Ecoutez un message de Timinou-théo.

 

N'oubliez pas d'aller consulter les comparaisons des voyages ainsi que la préparation des Français aux circuits pour maximiser votre voyage grâce à votre bonne attitude. Avec une mauvaise attitude, vous perdez votre argent et vous risquez de faire perdre l'argent de vos compatriotes, ce serait dommage pour eux... 

 

Allez voir à la fin pour un vidéo promotionnel sur le Québec ainsi que le fameux discours de Charles de Gaule en 1967 sur le Vive le Québec Libre...

 

Voir plus de photos dans les albums photos 5, 6 et 7.

Il y a maintenant un nouvel album photo sur le Québec, album no.8 ainsi qu'un topo dans les articles sur le Québec. Allez voir aussi le circuit-type Niagara-Gaspésie 1 et 2 pour d'autres photos.

 

 

 

 

 

N'oubliez pas d'aller voir les photos dans le circuit-type Niagara-Gaspésie en deux parties.

 

  

 

Photo de la région où je vis, le lac, la rivière et le marais (terres humides). il y a une longue passerelle pour aller voir de plus près la faune et la flore de ce système.

 

Voici une chanson composée entièrement par Jack... 

L'inspiration vient du fait que la plupart de ses chansons étaient un peu tristes, des chansons d'amour... alors il a voulu faire une chanson plus joyeuse, plus gaie, plus positive... 

 

 

 

 

 

 

Avant votre arrivée: 

Je pars la veille de votre arrivée  pour aller dormir chez mes parents, n'y ayant pas d'autocar pour m'amener en ville  si tôt le matin, d'où je demeure.

Je pars par le train de 06h30 pour aller vous accueillir  à l'aéroport de Toronto. Je prends la navette qui m'emmène directement  du centre ville de

Toronto à l'aéroport  Lester B. Pearson et je vous attends.  

 

 

 

 

A l'aéroport de Toronto:

A l'heure d'arrivée, je suis en face des portes de la sortie des douanes avec ma pancarte, j'attends et j'attends, presque une heure!  Enfin vous voilà!

Je note vos noms sur la liste des passagers au fur et à mesure que vous arrivez et je vous  donne un point de regroupement.

 

 

Une bonne heure plus tard, tout le monde est sorti et tout le monde a ses bagages, alleluiah!

 

 

 

Après les présentations et l'appel, on sort tous à l'extérieur et je fais appeler l'autocar qui est stationné un peu plus loin

.

 

L'arrivée du chauffeur et de son car:

L'autocar arrive, le gentil chauffeur  prend vos bagages pour les mettre dans la soute. Tout le monde est  monté à bord d'un autocar très confortable, vous êtes tous  assis alors je fais le compte.

 

Je vous présente le chauffeur et vous donne des informations pratiques sur le  voyage que vous a  llez faire. Je vous passe la feuille d'options et vous les explique car les options commencent dès le lendemain avec Niagara, pas de temps à perdre...

 

Début du tour d'orientation de la ville de Toronto: 

On va vers la ville de Toronto car il est un peu tôt pour aller à l'hôtel. On commence un peu le tour d'orientation de Toronto mais comme vous êtes fatigués, que vous avez été assis dans l'avion de nombreuses heures, je vous fais marcher le plus souvent possible en faisant plusieurs arrêts.

 

 

 

On arrête pour traverser le petit pont à pied sur Lakeshore, ce qui nous permet de prendre une très belle photo de la tour du CN.

 

            

 

On passe sur la rue des banques, blanche, dorée, noire, il y en a de toutes les couleurs et de toutes les hauteurs. On voit au loin devant nous le campanile de l'ancien hôtel de ville et on fait le tour en passant par le centre Eaton.

 

On s'est  stationné à la place Nathan Philips.Vous avez pu aller découvrir les alentours du Eaton Center et même manger une bouchée. Beaucoup d'entre vous avez mangé nos spécialités locales de malbouffe: hot dog, hamburger, frites et poutine. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrivée à l'hôtel  pour deux nuits et un  dodo bien mérité!

 

2e journée:

Petit déjeûner assez varié  mais heureusement que vous vous êtes un peu dispersés car à 40 passagers, la salle est un peu trop petite. Au moins, vous avez bien mangé et un peu de tout.

 

 

Départ pour les Chutes Niagara:

On est parti pour les Chutes Niagara en passant près de la ville industrielle de Hamilton et on est passé sur le pont qui chevauche le Canal Welland.

 

 

 

 

Survol en hélico au-dessus des chutes: 

On est allé faire les hélicos ( hélicos en option) en arrivant, c'est la première fois dans ce voyage que vous vous envoyez en l'air mais pas la dernière... La température étant un peu incertaine, on n'a pas pris  la chance d'attendre!

Vous étiez tous ravis de votre expérience!

 

Au retour à Niagara, on s'est arrêté à une boutique pour faire du change avec les Euros, acheter des cartes téléphoniques, des timbres, cartes postales, adaptateur et toutes les babioles que vous vouliez... Certaines personnes ont pu admirer le travail du souffleur de verre à coté de la boutique et d'autres ont fait des photos avec un tipi, un orignal, un ours, un inukshuk etc...

 

 

 

On a fait un petit tour pour voir les chutes en allant jusqu'à Table Rock, ce qui nous a permis de voir la rivière Niagara juste avant de tomber dans la faille, en chute.

 

 

 

Lunch dans un restaurant panoramique:

On est allé ensuite manger dans un restaurant panoramique. Le resto tourne en une heure et fait un 360 degrés. Une vue superbe des chutes et des États-Unis. Un bon repas dans un restaurant très chic. Vous avez eu un peu de temps pour monter à l'observatoire extérieur pour mieux admirer cette vue.

 

 

 

Bâteau Maid of the Mist:

Tout de suite, on se met en route pour vous réveiller... le tour de bâteau aux pieds des chutes (inclus). Certaines personnes se sont fait légèrement mouillées.

       

 

Départ pour Niagara on the Lake:

Départ pour Niagara on the Lake ( tour en option) en longeant la rivière Niagara. On a fait quelques arrêts:  à l'horloge Floral, au Tourbillon, on a vu le Jadin Botanique, le golf, les papillons, la tour de Isaac Brock, les multiples vignobles le long de la route des vins et de superbes maisons qui ne ressemblent pas du tout à notre cabane au Canada...

 

        

 

Après le Fort Georges, on a stationné, vous avez pris la navette et vous êtes allés découvrir cette petite ville victorienne du 19e siècle. Belle rue, belles boutiques, magnifique hôtel et quelques endroits offrant de déguster des vins et surtout le fameux  vin de glace.

 

           

 

Temps libre à Niagara:

De retour à Niagara Falls, un peu de temps libre pour retourner voir les chutes une dernière fois et visiter la colorée rue des horreurs: Clifton Hill.

 

 

 

Restaurant à Niagara Falls: 

On est allé manger dans un restaurant branché, s'ouvrant sur la rue, avec un menu italien.

 

Retour à l'hôtel après 90 minutes de route. Certains ont dormi et d'autres ont cogné des clous!

 

 

 

Fatiguante mais  super journée à Niagara!  Finalement on n'a pas eu de pluie alors que de beaux souvenirs, de cette journée consacrée entièrement  aux chutes. 

 

                                                                                                        

 

3e journée

Dernier matin à l'hôtel, dernier petit déjeûner varié pour un temps du moins, on transporte nos bagages ce matin...

 

En bas, une photo du plancher de verre de la tour CN 

 

 

 

Fin du tour d'orientation de Toronto:

On est parti pour terminer le  tour d'orientation de Toronto. On passe par la rue Université, on voit encore des institutions financières et la concentration de multiples hôpitaux.

 

 

 

Un petit arrêt au parlement d'Ontario dans le Queen's Park et  une courte visite au parlement pour voir l'entrée et le corridor très décoré de boiseries.

                                                                                             

 

On repart pour aller dans le quartier de l'université avant d'aboutir au quartier chinois. Un quartier des plus animés et colorés, c'est le cas de le dire!

 

 

La Tour du CN:

On poursuit pour finir à la Tour du CN  (tour CN en option) qui surplombe le Centre Rodgers.

Certaines personnes décident de ne pas monter alors ils sont en temps libre dans le secteur et les autres décident de s'envoyer en l'air pour la deuxième fois. Un ascenseur qui monte en 58 secondes et heureusement il a pris le même temps pour redescendre...

 

                                                                                                   

 

Repas sur un bateau:

Après ces émotions, il faut bien aller manger.

Aujourd'hui, on mange sur un bâteau accosté à quai et après ce repas de poisson, on se met aussitôt en route vers les Mille Isles.

 

 

 

On fait un petit arrêt à un truck stop pour aller voir les super camions américains. On a lançé quelques appâts pour aller à la pêche aux camionneurs assez gentils pour vous laisser monter et visiter leur cabine privée

 

                                                                                                                                 

Départ pour le Loyalist Parkway:

Ensuite, un départ pour faire le Loyalisit Parkway qui nous a permis de voir de superbes maisons, on a vu un lac mystique et une super vue sur la Baie de Quinte. On a pris un traversier pour ensuite longer le Lac Ontario.

 

 

 

Arrêt à la ville de Kingston: 

Un  arrêt dans la plus vieille ville de l'Ontario où, le Lac Ontario, rencontre le Fleuve St-Laurent: la ville de Kingston.

 

 

La ville  avec sa prison pour hommes au bord du Lac Ontario, son ancienne prison pour femmes, le Fort Henry et ses baraques militaires, l'hôtel de ville etc...

 

Photo en bas montrant la sculpture qui sépare les eaux du  Lac Ontario et du Fleuve St-Laurent. 

 

 

 

Un peu de temps libre pour aller se promener et comme il y a des activités dans le parc, c'est encore mieux! Certains ont même décidé d'aller prendre un pot au Pub mais ils ont dû passer par la gare de train qui est aussi un cente d'infos abritant des ...toilettes.

 

 

Hôtel et repas à Guananoque:

 

 

On est arrivé à l'hôtel à Guananoque et  on est presque tout de suite allé manger car faire le Loyalist Parkway prend deux heures de plus que 

l'autoroute.

 

 

 

Après avoir mangé le fameux jambon à l'ananas de l'Ontario servi par de gentilles et souriantes dames, vous êtes allés à la piscine et au spa ainsi que profités, question de vous distraire  des  différents jeux mis à votre disposition.

 

 

4e journée

 

Départ pour la Croisière des Mille Isle:

 

 

 

Ce matin, départ pour faire la croisière dans les Mille Iles (croisière incluse) et heureusement la température est de notre côté. Une belle croisière dont le point culminant est sans aucun doute le Chateau Boldt. Vous vouliez tous vous acheter une petite île sur cette rivière mais attendez,  cela va vous passer...

 

 

Départ des Mille Iles par  la petite route panoramique qui longe le fleuve avec une vue sur les petites îles.

 

Tour d'orientation d'Ottawa:

 

 

 

On est finalement arrivé à la ville d'Ottawa pour un tour d'orientation. 

On est allé derrière le parlement, je vous ai emmené voir la vue du Québec, de l'escarpement à l'arrière, la bibliothèque, la cloche lorsque que le parlement a brulé. On a vu  le musée des Civilisations, le musée des Beaux Arts et beaucoup d'autres bâtiments de ce bel observatoire. Sans oublier

d'aller voir une chose assez inusité pour l'endroit...les chats et les ratons-laveurs. On a été chanceux, il y en avait quelques uns aujourd'hui en plus

des écureuils noirs.

  

 

 

On a repris l'autocar et on a traversé la colline parlementaire. On s'est dirigé vers la rue Sussex pour vous montrer votre Ambassade de France ainsi que la maison du Premier Ministre du Canada.

 

 

 

On s'est arrêté à la maison du Lieutement Gouverneur du Canada pour une toute petite promenade dans les jardins et on a été assez chanceux pour voir le changement de la garde.

 

 

    

 

On a même pu faire un petit arrêt au Marché By, marché ouvert, de fruits et légumes pour vous permettre d'aller acheter quelques fruits et ...du fromage! Vous avez même manger une queue de castor (genre de beignet en forme de queue de castor saupoudrer d'une garniture au choix).

 

 

 

On reprend l'autocar, on prend le pont pour aller au Québec, on fait un arrêt au Musée des Civilisations pour aller voir à l'intérieur,ce qu'on peut y voir sans payer, la salle des totems.

La vue de la colline parlementaire de l'autre côté encore d'un observatoire derrière le musée, une vue qui est vraiment de toute beauté.

 

Repas avec un buffet :

On a faim et on va manger du côté du Québec, un très bon buffet chinois. Tout le monde a été surpris de voir la variété des aliments qui, ne sont pas que Chinois et vous vous êtes tous régalés. Chacun y a trouvé son compte! 

 

Départ par les Laurentides pour se rendre dans les familles:

 

 

 

Après s'être bien gavé, on s'est mis en route pour le rendez-vous dans les familles qui se trouvent dans les Hautes Laurentides.

 

On commence à faire beaucoup d'autocar pour traverser toutes ces régionsl

C'est bien beau les grands espaces mais il faut les parcourir pour s'y rendre.

 

Heureusement que j'ai plusieurs cordes à mon arc et en plus des informations, histoires, textes à faire  réfléchir,éh oui, je vous ai fait réfléchir... , films documentaires, j'ai des petits jeux qui vous feront oublier les longs kilomètres. Pour mettre un peu de piquant, je vous montre des peluches, ma foi, de bonne grosseur, qui seront remises aux gagnants des différents jeux qui sont optimisés en concours. Il n'en fallait pas plus pour que tout le monde offre sa participation!

 

 

 

Il faut bien écouter ce que je donne comme informations car je vous pose des questions assez difficiles pour qu'une personne seulement sorte une bonne réponse sans équivoque et là, vous pouvez piger dans mon sac à bébelles...petits prix parfois très intéressants!  

 

Arrivée dans les familles:

 

 

 

A notre arrivée à l'église du village où on rencontre les familles, les cloches sonnent et tout le monde est sur le parvis de l'église avec des drapeaux du Québec, Vous descendez et vous avez tous le motton dans la gorge!

 

Les familles vous souhaitent la bienvenue, vous font assister à une cérémonie de la plantation d'un arbre pour souligner votre passage. On vous fait un sermon et tout le monde a la larme à l'oeil, même le chauffeur et la guide!

 

On passe à l'intérieur, un petit boire aux framboises et miel ainsi qu'un chocolat à l'érable, qui ressemble étrangement à une hostie à mon avis.

 

 

 

On vous fait danser que vous le vouliez ou non, vous entrez dans la ronde, on ne vous laisse pas le choix! Vous vous amusez comme des petits fous, la glace est brisée et vous êtes prêts à les suivre au bout du monde... Vous allez tout me raconter le lendemain matin.

 

Le chauffeur et moi allons coucher dans une ville un peu plus grande pour nous permettre d'y trouver un petit hôtel ou auberge... On va manger et on en profite pour se reposer en se couchant un peu plus tôt que d'habitude.

 

 

 

5e jour 

 

 

Le lendemain matin, on vous reprend en vous laissant un quinze minutes pour quitter les familles à qui vous vous êtes déjà attachés!!!

Tout le monde dans l'autocar, vous êtes tous dans les fenêtres pour un dernier bye-bye!

Je vous laisse un peu de temps parce que vous êtes trop énervés, vous parlez, vous racontez, vous riez, vous êtes heureux quoi!

 

  

 

Récits et anecdotes dans vos familles respectives: 

Finalement, je vous fais venir une personne par famille pour nous raconter à tous, au micro, ce que vous avez bu, mangé, les activités, les anecdotes et on voyait bien que tout le monde était très content de nous révéler ces secrets que vous avez vécu avec vos  familles respectives.

 

Les Laurentides::

 

 

On a traversé les Laurentides du sud au nord et de l'est à l'ouest. Les Laurentides, on les a vues de long en large. Des régions plus sauvages à plus touristiques, des  centres de ski, une diversité de paysages, des arbres, des forêts, des lacs, vous en avez vu!

 

 

 

Quatre heures de route avec un arrêt santé pour aller faire pleurer  gracieuse pour les dames et changer l'eau des olives pour ces messieurs...

 

 

 

On contourne Montréal, qu'on peut voir au loin, on passe près de la ville de Charlemagne où notre Céline Dion nationale est née.

 

Repas folklorique à la Cabane à sucre:

On arrive finalement à la Cabane à sucre, ce n'est pas qu'on a très faim mais quand même, on s'en promet!

 

La visite de la fabrication du sirop d'érable avec Bibi qui nous explique tout ce qu'il faut savoir sur cette industrie si importante au Québec

 

 

 

 

On entre dans la salle à manger et oh surprise! C'est bien différent de ce qu'on a vu auparavant. De longues tables avec des nappes carrautées (à carreaux).

 

Un petit boire local, le caribou (souvenez-vous: 7 portions de porto pour 1 portion d'alcool avec quelques gouttes de sirop d'érable).

 

 

 

Les plats arrivent sur la table et tout le monde se sert c'est à la bonne franquette et c'est à...volonté! De la soupe aux pois, des oreilles de Christ, du pain de ménage, de l'omelette soufflée, du jambon à l'érable, de la tourtière, des fèves au lard, des betteraves marinées en accompagnement, des pommes de terre sautées est-ce que j'en oublie... Le café et le dessert: des crèpes au sirop d'érable. Ce n'est pas tout, on se garde de la place pour la tire sur la neige un peu plus tard.

 

On fait la visite de la boutique et vous en profitez pour faire des réserves de sirop d'érable pour vous et pour vos amis. Vous trouvez beaucoup d'autres choses à acheter aussi, je ne suis pas en peine pour vous, dès que vous entrez dans une boutique, il vous  faut tout voir mais heureusement pas tout acheter!

 

 

 

On va manger une sucette de tire d'érable, ou deux, ou trois, non, ce n'est pas possible, vous n'en pouvez plus!  

 

On repart de la cabane à sucre très heureux car on a bien mangé, bien bu et en plus, on a eu de la musique et on a même joué des cuillères. Vous avez même dansé, c'est pour vous dire comment vous vous sentiez bien...

 

L'autocar une vraie bénédiction:: 

L'autocar après ce repas, c'est une vraie bénédiction car la plupart d'entre vous,  avez dormi comme des bébés! Les films d'informations documentaires que je vous fais voir, malheureusement,  vous ne les visionnez pas au complet car la chaire est faible...

 

Arrivée à Québec:

 

 

 

On arrive à Québec et on réalise qu'on  a parcouru beaucoup de kilomètres depuis trois jours.

 

 

 

Je vous montre le cadeau de la France sous la présidence de Chirac. Merveilleux cadeau, n'est-ce pas...

 

 

Visite chez les Hurons Wendat:

 

 

 

En arrivant, on va tout de suite faire la visite chez les Indiens (visite en option). L'histoire des Indiens racontés par les Indiens. Le site est une reproduction, c'est touristique mais c'est quand même le seul endroit où on peut y faire une visite dans une réserve indienne.

 

 

 

Après la visite, la boutique, un incontournable si vous voulez acheter des souvenirs typique du Canada. Vous pensiez  qu'il n'y avait que des babioles, mais au contraire, il y avait de très belles choses. De beaux bijoux en argent avec des pierres qui ont chacune leur propriété et vous en avez encore profité...

 

Temps libre à Québec:

 

 

 

On va dans la basse ville de Québec et je vous laisse du temps libre pour visiter, magasiner, aller prendre un pot etc... C'est votre premier contact avec Québec et vous aimez déjà cette ville... La photo du bas montre une murale que vous n'avez peut-être pas remarqué, elle est au bout de la rue du Petit Champlain sur le mur d'une maison à droite.

 

 

 

Repas l'Assiette du pêcheur: 

Le restaurant nous attend pour l'assiette du pêcheur dans une maison historique de la vielle ville. Il y a du monde, du bruit, de l'ambiance!

 

 

 

Après cette journée encore bien remplie, vous êtes contents de vous retrouver à votre hôtel pour deux nuits.

 

 

6e journée 

 

 

 

Départ ce matin, après le petit déjeûner pour aller à la rencontre de la guide de ville à Québec au manège militaire.

 

 

Tour de ville de Québec: 

Odette nous fait découvrir sa ville avec tellement d'enthousiasme que vous êtes tous pendus à ses lèvres...

  

 

Les plaines d'Abraham, le Parlement de Québec, le quartier Montcalm et le

Chateau Frontenac.

 

 

 

On a ensuite fait une petite promenade au travers la petite rue du Trésor, le Séminaire de Québec, les escaliers pour descendre vers la Place Royale. L'explication de la Murale et enfin le Quartier du  petit Champlain au pied du funiculaire. Un beau tour par une très bonne guide comme toujours!

 

 

 

Resto avec un  autre bon buffet:

On a juste le temps de se diriger vers le restaurant qui est un peu à l'extérieur de Québec. Un gigantesque et bon buffet à la satisfaction de  tout le monde, on le serait à moins!

 

Excursion à la Chute Montmorency:

 

 

 

Pour vous réveiller, on va tout de suite faire l'excursion à la Chute Montmorency,( option incluse) plus haute que les chutes du Niagara mais beaucoup moins large.

 

Je vous ai fait faire un peu d'exercice car vous n'en faites pas beaucoup dans ce circuit mis à part de monter et descendre les marches du bus plusieurs fois par jour et heureusement!

 

 

 

Je vous ai laissé en haut  de la chute et comme tout le monde était relativement en forme, vous êtes tous descendus par les centaines de marche de l'escalier qui longe la chute. Je vous ai repris en bas et tout le monde semblait heureux de leur exploit!

 

Côte de Beaupré et Basilique Ste-Anne de Beaupré:

Vous voyez sur la photo la côte de Beaupré ainsi qu'une des ses plus ancienne maison. 

 

 

 

 

On continue un peu plus loin sur la Côte de Beaupré pour aller visiter la magnifique basilique de Ste-Anne de Beaupré, (inclus) un des centres de pélerinage les plus important au Québec.

 

 

 

Vous avez fait la visite de la Basilique, de la chapelle du St-Sacrement, de la chapelle commémorative de l'autre côté de la rue ainsi que l'escalier Saint , réplique de la Santa Scala (photo ci-haut). Il y a même un couple qui a eu le temps d'aller faire une visite au Cyclorama juste à côté.

 

Le chemin du Roy:

 

 

 

On est revenu par le Chemin du Roy, l'avenue Royale pour voir les maisons de différentes époques avec leurs particuliarités propres, des  fours à l'extérieur ainsi que des caveaux de légumes pour l'hiver.

 

Route très intéressante à faire quand le chauffeur n'a pas trop peur des branches d'arbres qui peuvent écorcher le toit du bus au passage. Il faut dire qu'on a un très bon et très gentil chauffeur et surtout très flexible.

 

 

 

C'est bien car vous avez pu avoir encore du temps libre à Québec pour visiter ce que vous n'aviez pas eu le temps de faire la veille, le Chateau Frontenac et faire quelques derniers achats. Vous êtes tombés en amour avec la ville de Québec et je suis entièrement d'accord avec vous.

 

Restaurant sur Grande Allée:

 

 

 

On est allé manger dans la haute ville sur la belle avenue de Grande-Allée dans une ancienne maison historique encore une fois. Le menu  est italien ce soir et vous trouvez cela piquant... Nous, on remet des piments broyés pour que ce soit encore plus piquant! Au Québec, on adore les mets italiens...

 

 

 

Après le resto, on marche un peu sur cette belle avenue pour aller rejoindre le car au manège militaire.

 

 

De retour à l'hôtel, avec tristessee car c'est votre dernière nuit à Québec. 

 

 

7e journée

Départ ce matin pour aller observer les baleines à Tadoussac (option incluse) En route, on a fait un arrêt pour voir la magnifique vue de Baie St-Paul de l'info touriste. 

 

 

 

On a continué notre route pour prendre le traversier. Il n'y a plus de route alors, pas le choix, un traversier nous transporte de l'autre côté. On a même vu un béluga tout en étant sur le bac. Cela promettait pour une belle observation cet après-midi.

 

    

 

Repas chez la colorée Marie-Ange: 

Une petite visite pour manger chez Marie-Ange qui nous accueuille comme personne d'autre, elle est imagée, chaleureuse et prend son rôle d'hotesse à coeur... Après le repas et un petit caribou qui était complètement différent de celui de la cabane à sucre, il faut partir... (base de vin, un peu de porto et un peu sirop érable)

 

Croisière aux Baleines Tadoussac:

 

 

On s'est mis en route pour aller au port, prendre le bateau pour l'observation des baleines. Marie-Ange nous a avisé qu'avec un caribou, on verrait le double de baleines, est-ce le caribou ou y en avait-il tout simplement beaucoup, je ne sais plus trop!

 

 

 

Une superbe observation, le rorqual à bosse qui nous a montré sa queue en plongeant, un troupeau de bélugas s'amusant comme des enfants, des phoques, une gueule de baleine se remplissant la panse comme ce n'est pas possible, en laissera t'elle pour les autres... Une baleine avec son bébé qui donnait même la tétée et on pouvait très bien les voir, de toute beauté!  

Tout le monde était content surtout que la température était comme en été, que demander de mieux!

 

Fjord du Saguenay:

 

 

 

On se remet en route, pour longer le Fjord du Saguenay et ses magnifiques falaises en faisant un petit arrêt dans un endroit magnifique: Ste-Rose du Nord

 

Ste-Rose du Nord:

 

 

Une anse dans le fjord, superbe avec ses montagnes et son long quai. Vous aviez une petite fringale après cette journée sur le fleuve et vous avez manger une bouchée avant de repartir...pour souper!

 

 

 

Une heure de route et on est arrivé à l'hôte Cépal, on s'est installé dans nos chambres  et on est allé manger (on dirait qu'on mange tout le temps dans ces circuits).

 

Les gens sont chaleureux dans cette région et c'est un plèèèèèèèsir de jaser un peu avec eux.

 

Heureusement qu'on a les nuits pour récupérer un peu pour pouvoir continuer le circuit... Une autre journée de passée et le temps commence à nous filer entre les doigts...les jeux vont bon train et on va définitivement vers des gagnants...

 

 

8e jour

 

 

 

Ce matin, on part pour aller visiter le Zoo de St-Félicien, où on sera mis en cage!

 

Réserve Montagnaise de Pointe Bleue:

 

 

 

Un petit arrêt à Pointe Bleue, autre réserve indienne mais Montagnaise. On est tout au bord du Lac  St-Jean, le grand lac plat, circulaire où il y a la Traversée du Lac St-Jean de renommée internationale. Quelques photos des tipis...de béton au bord du lac, une petite visite au dépanneur en face de la boutique de la réserve.

 

 

 

Vous n'avez pu vous empêcher d'aller y faire une petite visite.  Les montagnais sont beaucoup plus typés que les Hurons et on en voit un bon exemple dans cette boutique avec une gentille vendeuse. Vous avez trouvé encore quelques petites  choses à acheter,  il y a des choses différentes et aussi belles sinon plus, que chez les Hurons...Vous voyez la photo ci-haut représentant des bijoux Navajo en argent et turquoise.

 

Lunch et visite au Zoo de St-Félicien:  

La journée est loin d'être terminée. En arrivant au Zoo, (option incluse) j'ai planifié la journée pour que vous ayez le plus de temps possible et le mieux utilisé possible. On nous a fait voir le petit film sensoriel de 15 minutes qui en a surpris plus d'uns ou d'unes mais je ne vais pas vendre la mèche! Ceux qui l'ont vu, vous savez de quoi je veux parler mais pour les autres, laissons-leur la surprise...

 

 

 

Un repas copieux à la salle à manger de la cafétéria. Un menu typique de la région de A à Z: soupe aux gourganes, tourtière du Lac St-Jean en terminant par la fameuse tarte aux bleuets. Ils sont tellement bleuets là-bas, qu'on appelle les habitants les  bleuets grandeur nature. On aime ou on aime moins ce menu mais c'est un repas des plus typique!

 

 

 

Pas de temps à perdre, il y a la collation des ours polaires juste à côté et comme il y a des bébés depuis le début de l'été, c'est trop mignon!

 

Le petit train:

 

 

 

On se dirige par un raccourci pour prendre le petit train. Nous serons en cage et les animaux du Canada en semi liberté... Il y en a partout et malgré que je vous aie dit que vous en verriez énormément, de ne pas vous lancer sur les caméras, c'est plus fort que vous, vous ne pouvez pas résister, clic et clic et clic! Quel ménage de photos, vous devez-avoir à faire à la fin d'une journée sinon du circuit...

Une heure de petit train à se garrocher de gauche à droite pour ne rien manquer et tout mettre dans la boîte!

 

Après, vous êtes en temps libre pour aller observer les animaux de votre choix ou aller voir un film sur grand écran dans la salle de cinéma.

Visite du Village de Val Jalbert, souper et coucher:

  

 

 

On repart pour aller coucher à  Val Jalbert, le village fantôme. Superbe village, investissements de plusieurs millions de dollars du gouvernement pour rénover l'accueil et les chambres. Les chambres sont réellement superbes, il y en a en haut du magasin général ainsi que dans les petites maisons rénovées.

 

Vous avez eu le temps en arrivant de faire la petite balade en tramway (visite du village et téléphérique inclus) qui a été exceptionnellement faite par M. le Maire de la ville de Val Jalbert  lui-même!

 

 

 

Vous avez pris le funiculaire tout en arrêtant à la nouvelle plate-forme de verre qu'ils ont construite cette année qui nous rapproche encore plus de la chute. Tout comme la tour du CN, il y a un plancher de verre mais beaucoup moins haut heureusement.

 

Comme  à la chute Montmorency, les marches ne vous ont pas fait peur et vous avez encore descendu les centaines de marches à pied au lieu d'utiliser votre billet de téléphérique pour le retour. La chute est superbe, extraordinaire!

 

 

 

Après le petit film de 7 minutes, un petit tour, près du vieux Moulin à l'observatoire de la chute pour prendre une photo et il est déjà le  temps d'aller manger dans la très belle salle à manger  du Vieux Moulin. Après un bon repas, on est descendu à pied, le temps étant magnifique, pour retourner vers nos chambres. Il y avait un chansonnier dans une pièce  adjacente au magasin général où les gens jouent aux dames, aux échecs ou font un puzzle...

 

Certaines personnes y sont allées faire un petit tour et les autres sont allés jouer aux dames...dans leurs chambres! 

 

 

9e jour

 

Ce matin, un déjeûner non pas continental mais américain avec des oeufs et bacon, personne n'a dit non à ce petit déjeûner qui nous tombe du ciel! 

Un peu de temps pour visiter les maisons que vous n'avez pas eu le temps de faire hier. On a pris le temps car j'ai pu reporter le repas du midi un peu plus tard, une amélioration.

 

Repas à Latuque et visite du parc de la Chute de la petite rivière Bostonnais:

 

 

 

Départ du village pour aller manger à Latuque à 90 minutes ou un peu plus selon la circulation causée par la construction.

Repas dans un petit restaurant local et départ pour visiter le Parc de la chute de la petite Rivière Bostonnais (inclus).

 

 

 

Arrivé au parc, plusieurs choses s'offent à nous,  un centre d'interprétation sur les animaux avecà l'appui des animaux empaillés. Un centre d'interprétation de la traite des fourrures, si importante dans le passé dans cette région.  Un musée à Félix Leclerc natif de Latuque et un centre d'interprétation sur le flottage du bois (la pitoune), autre activité importante de la région. Un observatoire, il faut encore monté des marches pour aller voir la Rivière St-Maurice mais vous avez été paresseux, vous avez préféré descendre les 99 marches pour aller au pied de la chute, qui était malheureusement à sec... avez-vous oublier qu'il fallait les remonter ces marches...

 

Survol en hydravion pour admirer les multiples lacs et les forêts à perte de vue

 

 

Après cette visite de 75 minutes, on s'est dirigé vers les hydravions, pour vous envoyer en l'air une troisième ou quatrième fois, je ne les compte plus! 

Belle envolée faite par presque tous pour voir la géographie de la région, la rivière St-Maurice et la centrale hydro-électrique. Des lacs habités avec les multiples piscines, de beaux ronds bleus partout, pour ensuite aller vers des régions plus sauvages avec des lacs déserts de population  et des forêts à perte de vue...Il n'y avait pas encore vraiment de couleurs sauf quelques arbres plus mal en point qui commençent à changer prématurément.

 

L'Hydravion est une activité très prisée par les Européens à cause des grands espaces.

 

Souper avc un buffet de fruits de mer:

 

 

 

Un peu de route pour aller manger dans un restaurant de Trois-Rivières qu'on peut remarquer par son pont appelé le chapeau de Napoléon. Un super buffet, celui que vous avez préféré car il y avait beaucoup de fruits de mer et vous vous êtes drôlement régalé.

 

Après ce repas, encore 90 minutes de route pour se rendre à Montréal, juste le temps de passer un film que la plupart ont visionné mais d'autres n'ont pas pu résister à la petite sieste mais tout le monde a fini par rattrapper l'action du film et en  regarder la fin.

 

Arrivée à Montréal

 

Allez visionner un petit vidéo sur le discours de Charles de Gaule à Montréal en 1967. Le site est à l'hôtel de ville en haut de la Place Jacques Cartier.

 

 

 

 

Enfin, arrivée à Montréal, dans un hôtel du centre ville pour les deux derniers jours, il est  bien situé mais malheureusement il est trop tard pour aller faire la tournée des bars et vous étiez encore une fois bien fatigué... Vous savez maintenant que ce genre de voyage est loin d'être des vacances. 

 

Vous n'avez pas choisi un voyage dans les Antilles pour la farniente!

 

 

10e jour

 

Ce matin, un guide de ville vient nous rejoindre à l'hôtel pour commencer le tour de ville.

 

Tour de ville de Montréal: 

 

 

 

Denis nous emmène dans la ville sous-terraine pour vous faire bien comprendre les 33 km de passages existant sous le centre ville.

 

 

 

Le tour nous dirige vers l'Oratoire St-Joseph, lieu de pélerinage important qui le deviendra encore plus quand Le Frère André, fondateur de cette petite chapelle devue basilique sera béatifié à l'automne.

 

 

 

On continue le tour en se dirigeant vers la montagne tout en longeant le plus grand cimetière du Canada, en passant par le lac des Castors et en aboutissant à l'observatoire de l'Est d'où on peut voir le Stade  Olympique au loin avec la tour la plus inclinée au monde. Une vue magnifique en plus de voir le fleuve St-Laurent et les Iles.

 

De retour sur le plancher des vaches, on visite le Vieux Montréal, ancienne ville fortifiée et nous terminons au Centre de Commerce Mondial avec Denis, on le remercie et je vous emmène faire une petite sortie en route vers le resto qui est aussi dans le Vieux.

 

 

 

On est entré dans le centre et je vous ai montré la belle fontaine, la partie du mur de Berlin qui nous a été offerte par la ville de Berlin lors du 350e anniversaire de la fondation de Montréal.  Cette partie du mur faisait partie de la porte de Brandebourg et elle est magnifique avec ses graffitis colorés.

 

On est monté à la mezzanine, on est entré dans un des anciens bâtiments,

pour admirer les détails de cet architecture impressionnante.

 

 

 

On a traversé la rue et on est allé jeter un coup d'oeil sur l'ancienne Banque Royale du Canada. Je vous ai fait remarquer les portes de l'ascenseur en bronze, les guichets de la banque ainsi que les plafonds, le tout étant remarquable par le travail apporté à ces éléments.

 

 

 

Petite marche sur la rue St-Jacques, entrée rapide dans la Banque de Montréal, première banque du Canada, pour voir encore des éléments architecturaux hors du commun: le dôme, les colonnes de marbre vert, les guichets et vous inviter à retourner visiter le petit musée numismatique abritant plein de tirelires mécaniques.

 

 

 

Vue extérieure de la Basilique  Notre- Dame et je vous ai invité à y retourner pour une visite guidée même si elle est payante car elle est vraiment magnifique. En plus, c'est dans cette église que Céline Dion s'y est mariée avec Rèné... . C'est juste à côté du plus vieux bâtiment de la ville de Montréal encore en place, la Maison des Sulpiciens qui date de 1685. Malheureusement la Place d'Arme est démoli complètement et sera reconstruite mais pour l'instant, rien à y voir!

 

Resto dans le Vieux Montréal 

Arrivée pas très longtemps après, au resto pour le repas du midi.

 

En après-midi, temps libre dans le Vieux Montréal. Ceux qui veulent aller acheter des jeans, moitié moins cher  qu'en France, sont venus avec moi, on nous a offert  un bon expresso et certaines personnes y ont trouvé leur compte, selon eux à très bon prix... Tant mieux pour vous!

 

 

 

L'autocar était demeuré pas très loin pour récupérer les sacs de magasinage 

alors après vous être débarrassé de vos sacs, vous êtes partis en temps libre et on a ramené certains d'entre vous  vers l'hôtel.

 

Restaurant spécialité montréalaise, repas au Smoked meat:

Tout le monde avait rendez-vous à l'hôtel pour repartir pour le souper qui était ce soir-là. une spécialité montréalaise, le smoked meat, viande qui vous a été expliqué avant de vous la servir. Vous avez aimé, surtout qu'il y avait des FRITES! 

 

Les vedettes font une balade en limousine:

 

 

 

Après le repas, comme passablement de gens voulaient bambocher en ville pour la dernière soirée, on n'a pas fait de by-night (option payante). Huit d'entre vous ont décidé de jouer à la vedette en faisant un tour de longue...longue limousine! (option payante). Un petit tour d'une heure pour vous faire découvrir du confort de votre limousine, la ville illuminée avec arrêts à des endroits stratégiques. Je vous avais suggéré d'acheter une ou deux bouteilles de mousseux qu'on avait préalablement mis au frigo du resto Vous êtes allés faire un petit tour pour voir le Casino illuminé qui était le pavillon de la France lors de l'expo 67.

 

 

 

Le retour à l'hôtel pour les autres qui étaient libres de sortir ou non et les vedettes sont arrivées un peu plus tard, ravi de leur expérience, plutôt difficile à réaliser dans leur pays d'origine...

 

Un dernier dodo en terre Canadienne, le circuit se termine demain. Tout le monde est un peu fébrile incluant la guide!

 

 

11e jour:

 

Temps libre et excursion au Biodome::

 

 

Dernier matin, certains ont décidé de flâner plus longtemps au lit et aller magasiner dans la ville sous-terraine,  à quelques rues de l'hôtel. Pour ceux qui le désiraient, on est allé faire une excursion au Biodome de Montréal,

(option payante) sur le site du Stade Olympique construit pour les jeux d'été de l976. Certains d'entre vous, avez décidé de vous joindre à nous pour venir sur le site sans visiter le Biodome. Vous avez tous pu aller visiter les piscines olympiques ouvertes au public.

 

Restaurant typique du Vieux Montréal:

 

 

 

De retour à l'hôtel, tout le monde a dû libérer les chambres, mettre les bagages dans le car et on est parti pour le dernier repas du groupe dans un restaurant du vieux Montréal, des plus typique!

Après un bon repas en compagnie de personnages d'il y a quelques siècles, costumes et language sont au rendez-vous, c'est à s'y méprendre!

 

Obsevatoire du chalet de la Montagne::

 

 

Comme il restait un peu de temps avant de vous amener à l'aéroport pour votre vol mais pas suffisamment pour faire autre chose sans créer une perte de temps, en route vers l'aéroport, je vous ai emmené à la montagne. 

On a eu le temps de marcher à l'observatoire du chalet de la montagne. Après une petite marche de 15 minutes, on est arrivé à une vue spectaculaire du centre ville, les gratte ciel sont à nos pieds, on voit le fleuve, le port, les ponts reliant l'ile, les iles  où a eu lieu l'Exposition Universelle de l967 avec une vue jusqu'aux montagnes montérégiennes.

 

En bas, vous voyez la photo de la place de la Cathédrale où vous avez terminé votre petit tour dans ville sous-terraine. 

 

 

 

Départ pour l'aéroport de Montréal:

De retour à l'autocar, on se dirige maintenant vers notre dernier arrêt, l'aéroport Pierre Elliott Trudeau.  Les remercients de part et d'autre, un dernier petit jeu et un dernier petit prix pour le gagnant, qui ne pouvait pas vraiment se faire longtemps avant ce moment mais gardons ce jeu secret!

 

 

 Photo de la place  Jacques Cartiier et l'hôtel de Ville de Montréal

 

L'assistance à l'aéroport, les adieux et les

bisous.... 

Tout le monde descend, vous prenez vos bagages et vous me suivez à l'aéroport où je vous donne l'assistance à l'enregistrement. Quand tout est terminé, les adieux, les bises, 2, 3, 4, je ne sais plus, je m'y perds!

 

Le circuit est terminé, vous partez de votre côté et moi du mien avec ma solitude beaucoup trop soudaine. J'ai de quoi réfléchir lors de mon retour à la maison...

 

 

Photo de la Chapelle Bonsecours dans le Vieux Montréal

 

Après votre départ, triste retour à la maison: 

Navette pour le centre ville, autocar pour me rendre chez moi à 90 minutes de Montréal. Mon mari m'attend à la sortie de l'autobus et il est bien content de me revoir, moi aussi!

 

Je suis crevée et malheureusement pour lui, je m'endors partout où je m'allonge et ce sera comme cela, durant trois jours...

 

 

Photo d'une terrasse dans le Vieux Montréal

 

Conclusion:

Belle tournée, une bonne compagnie de car, un bon chauffeur, super gentil, un groupe formidable, que cela fait du bien au moral! J'en avais définitivement besoin! 

 

 

 

Merci les cousins, n'oubliez pas de m'écrire et de me lire! 

 

   

Photo du parc Olympique .

 

J'espère que ce compte-rendu saura vous rappeler plein de bons souvenirs ainsi qu'à ceux qui ont fait  peu de choses près le même circuit.  

A ceux qui me lisent à titre d'information, j'espère que je vous aurai donné le goût de venir nous visiter... on n'est pas sorteux on vous attend!

 

Dusty Sue 

 

Vidéo promotionel sur le Québec:

 

 

 

    Vidéo sur le fameux Vive le Québec libre de Charles de Gaule en 1967

 

 

 

 

 A+

 

 

 

 

 

 

 

 

 Pour les photos, il y a une partie dans les photos no 5,  6 et  7

et un album photo No. 8 entièrement sur le Québec ainsi qu'un topo sur le Québec.  Il y en a aussi dans le circuit-type Québec-Ontario... 

 

 

 

Ce circuit est en 2 parties. 

 

Voici un petit vidéo de Jack, une de ses compositions. 

 

 

 

Début du voyage qui commence par le mien. 1ère journée:

 

 

  village route de North Hatley Estrie

 

Différent, mon mari n'est pas obligé de se déplacer pour me conduire au train pour me rendre  à ma destination pour accueillir mes passagers à Toronto. 

 

Je prends l'autocar au départ de ma ville le jour du début du voyage, je prends la navette pour l'aéroport, et je prends un vol aérien payé par la compagnie au lieu du train.  

 

 

Un début un peu cahotique puisque mon avion est en retard de 30 minutes à cause d'un rajout de cargo à la dernière minute. En plus, j'arrive au terminal 1 quand mon groupe arrive au terminal 3. C'est une longue marche pour se rendre au petit train qui fait la navette entre les terminaux à l'aéroport de Toronto. 

 

Je n'ai pas marché, j'ai couru!

Avec ma  grosse valise au maximum de son poids ainsi que mon sac à dos qui excèdent sûrement le maximum de 10 kilos. Hé oui! Je pars pour 14 jours avec des vêtements moins chauds et plus chauds car on ne sait pas trop la température qu'on aura la chance (ou la malchance) d'y trouver. En plus, j'ai beaucoup de documents de travail, des outils de travail pour l'animation, les différentes informations pour être prête à répondre à vos questions qui ne manqueront sûrement pas...

Je n'ai pas le choix malgré le découragement et le désaccord de mon mari qui me dit continuellement que j'en apporte trop mais ce n'est pas lui qui part travailler.... c'est moi car lui durant mon absence, il est en vancances!

 

 

Comble de malheur mes premiers passagers (car j'ai deux arrivées différentes), arrivent 50 minutes avant l'heure prévue!

Avez-vous déjà vu cela, un avion arriver 50 minutes d'avance, moi non, c'est la première fois! En plus, la sortie de la douane se fait beaucoup plus rapidement que d'habitude (souvent à cause de l'attente des bagages)... Normalement, après l'heure d'arrivée (souvent plus en retard qu'en avance), on calcule une heure avant de commencer à vous  chercher à votre  sortie).

 

 

  Aéroport Toronto,  drapeau JCanada 

 

A n'y rien comprendre...ils m'attendent depuis une heure. Heureusement qu'une gentille guide de ma compagnie est déjà sur place et regroupe mes passagers. 

 

J'arrive, sans savoir ce qui se passe,   je me mets en position d'accueil et la guide vient m'aviser que tout mon groupe est arrivé! Non, mais ce n'est pas vrai, dites-moi que je rêve !!!

 

Je suis découragée, cela commence mal pour moi puisqu'on dit que tout se passe dans les dix premières minutes...

J'ai chaud, on dirait que je sors d'un bain de vapeur avec toute cette course! De toute façon, mes passagers savent que j'ai vécu dans un bain de vapeur durant 14 jours à toujours courir après ma queue! J'espère au moins que j'ai perdu un petit kilo malgré les repas qui reviennent constamment et rapidement. On n'a pas déjà fini de manger, qu'il faut déjà choisir les prochains repas....

 

 

Je fais venir l'autocar et je rencontre mon chauffeur en même temps que vous, n'ayant pas pu le rejoindre avant. Il semble sympatique et il sera extraordinaire tout le long du voyage!

 

 

  Quartier chinois Toronto 

 

Je donne instruction au chauffeur de vous emmener à l'hôtel qui est au centre du quartier chinois, je vous fais un petit discours et vous donne rendez-vous à l'hôtel pour un breifing  avec le reste du groupe.à 21h00.

 

Je ne peux aller avec vous puisque j'attends le reste du groupe alors je délègue un gentil passager de  faire l'enregistrement à l'hôtel et remettre les clés aux passagers. Tout fut fait et bien fait! Merci!

 

Je retourne à l'aéroport en position d'accueil et je n'ai pas à attendre trop longtemps malgré la différence d'heure d'arrivée. Ils arrivent eux aussi en avance de 10 minutes. La prise de bagages et les douanes se passent  trop bien pour la deuxième fois! 

 

Je fais appeler le chauffeur car le car est stationné un peu à l'extérieur de l'aéroport mais le chauffeur n'est pas encore de retour puisqu'il a dû se rendre au centre ville et avec la circulation infernale de Toronto. Je le rejoins sur son cellulaire (portable) et il arrive dans 20 minutes. Le temps d'aller faire pleurer gracieuse pour les dames et changer l'eau des olives pour les hommes, d'aller faire du change pour ceux qui ne l'ont pas encore fait, le chauffeur arrive et on monte pour aller à l'hôtel, heureusement cette fois, sans circulation.

 

 Arrivée à l'hotel à 20h30, j'ai eu le temps d'informer  ce dernier groupe dans l'autocar (heureusement ils n'ont pas faim ayant mangé dans l'avion) alors vite au dodo à leur arrivée.

 

 

  Quartier chinois, enseignes, Toronto

 

J'avais donné rendez-vous aux autres à 21h00.Les gens commencent à me chercher et à me demander l'heure du réveil du lendemain matin. Ils sont allés manger, on circulé dans le quartier chinois et ils sont pressés d'allér se reposer et cela se comprend! J'avais donné rendes-vous aux autres à 21h00 et comme de plus en plus de gens veulent se désister, je succombe à leurs supplications et je les relàche...

(souper libre où certains ont osé et mangé de la très bonne cuisine orientale)

 

Les autres se présentent à l'heure du rendez-vous mais ne sont pas tous contents d'avoir attendu pour rien alors très court briefing pour le lendemain et on se donne rendez-vous pour le reste dans l'autocar en route vers Niagara Falls et je les relâche aussi...

 

Tout le monde est fatigué, on est tous fébriles et il faut que tout le monde soit satisfait pour terminer cette première journée. Pas facile à réaliser, cela !!!

 

Problème de chambres avec des demandes non respectées, on s'organise et finalement tout le monde va se reposer, demain sera une  nouvelle  journée et sûrement meilleure avec un peu de repos...

Je suis un peu découragée seule dans ma chambre avec ce début un peu cahotique. J'espère que demain tout le monde sera de bonne humeur pour commencer ce long circuit surtout bien rempli...

 

Je ne sais quel Saint je dois prier car je ne connais pas de Saint qui est spécialisé expressément pour nous les guides!

Alors je ne prends pas de chance, je les prie tous au lieu de compter des moutons pour m'endormir...

 

 

 

C'est la fin de notre première journée et le début d'un long et beau voyage, du moins je l'espère de tout coeur!

 

2e journée:

 

Levée tôt pour certains, surtout quand j'ai annonçé l'heure de réveil. Presque tout le monde a réalisé qu'avec le décalage horaire, ils étaient réveillés avant même cette heure de réveil.

 

Petit déjeûner bien, mais déjà on cherche le lait chaud pour le café, le chocolat chaud, qu'il n'y a pas nécessairement puisque ce n'est pas une de nos habitudes.

 

Le personnel se fait rare puisqu'on est séparé dans deux différentes salles et je cours encore. Je vais  d'une salle à l'autre pour voir à l'approvisionnement surtout que le jus d'orange et le café disparaissent  à un rythme effarant! Je réussis enfin à manger en vitesse.

 

On est dans le quartier chinois et le personnel est... Chinois. On se sent loin de chez nous puisque déjà, on est en Ontario et que la seule langue parlée est l'anglais. Les préposés à la réception ne semble pas trop comprendre ni l'anglais et surtout pas le français. Nous ne parlons  pas le chinois mais on finit par y arriver. Malgré les avoir avisé 3 fois de ne pas oublier notre réveil, je suis obligée de réveiller la réception pour qu'ils réveillent tout le monde mais dix minutes plus tard que prévu! On est installé pour deux nuits, profitons-en car ensuite ce sera une nuit à chaque endroit, ce sera du sport de vivre constamment dans les valises!

 

Tour d'orientation de Toronto:

  

 

   Chateau Casa Loma, Toronto                                                                                              

                                                                            Casa Loma

 

La température ne nous est pas favorable aujourd'hui mais on fait le tour d'orientation de Toronto sans trop de problèmes.La pluie devient plus forte au moment où on doit marcher au travers les bâtiments de l'Université avec son architecture néo-gothique. On ne va pas rendre tout le monde malade dès le départ alors on fait autre chose pour remplacer: le Chateau Casa Loma pour l'admirer de l'extérieur car c'est une visite payante.

 

 

   Parlement de l'Ontario Toronto

 

On fait une visite au Parlement de l'Ontario dans Queen's Park, la rue des grandes banques avec son architecture de verre, l'ancien et nouvel Hôtel de Ville, le Centre Eaton et un arrêt à la place Nathan Philips où on retrouve le monument à Winston Churchill sans...son cigare!

                                                                                           

                                                                          Centre ville Toronto gratte-ciel 

 

On termine à la Tour du CN,(option incluse) et on y monte. C'est l'ascenseur le plus rapide qui soit, 58 secondes seulement pour y monter!. Chanceux dans notre malchance, malgré le mauvais temps, on peut au moins voir la ville de Toronto. On s'amuse sur le plancher de verre et certains essaient de surmonter leur peur après un peu d'encouragements!

 

 

  Tour du CN, Toronto 

 

Heureusement, on a au moins la vue de Toronto, faute d'avoir une vue lointaine. C'est mieux que rien, soyons optimistes!

 

Ensuite un départ pour les Chutes Niagara.

 

 

 

En arrivant, on va manger à la Tour Skylon encore en montant dans un ascenseur, moins performant mais extérieur celui-là. Le restaurant est luxueux et il est tournant assez exceptionnel pour vous. On mange bien et tout le monde semble heureux. (même resto, même menu)

 

 

 

Les hélicos ne volent pas aujourd'hui alors pas le choix, il faut faire avec, on se reprendra avec l'hydravion plus tard. De toute façon, les gens sont moins déçus puisqu'ils ont eu une très belle vue des chutes en haut de la tour Skylon.

 

 

 

Vous allez faire le bâteau, il ne pleut pas ou presque pas. De toute façon, malgré les imperméables plastiques (sacs poubelles bleu avec un capuchon et des manches, selon ma version), vous vous faites un peu ou beaucoup mouiller selon votre position sur le bâteau. (option incluse)  

 

 

 

Un petit tour sur la rue des horreurs: Clifton Hill avec tous ses musées aussi inusités les uns que les autres, vous avez un bon apperçu de ce que vous pouvez retrouver comme horreurs aux  États-Unis. On est tout juste de l'autre côté de la rivière Niagara où se trouve la ville de Buffalo dans l'Etat de New York. 

 

On se met en route vers Niagara on the Lake (n'est pas une option, n'apparaissant pas sur l'itinéraire)

 

 

 

On s'arrête toujours à la même boutique pour faire le change, les cartes téléphoniques, les timbres, les cartes postales et prendre des photos à l'extérieur avec la police montée, l'inukshuk, le tipi, l'orignal, l'ours brun etc.

 

 

 

Arrivée à Niagara on  the Lake en fin d'après-midi, on descend en plein centre ville et on visite à pied. Comme il est tard, il n'y a pas beaucoup de monde sur la rue, c'est calme et on a une vue inhabituelle de cette magnifique rue.

Les lumières qui  commencent à s'allumer dans tous les restos et magasins, on dirait Noel!

 

 

 

Nous sommes tous entrés à l'intérieur de l'hôtel Prince de Galles pour admirer son lobby et on a même osé pour certains, passer au travers la salle à manger! Vous trouvez cela très bizarre car ici tout est très ouvert comparativement à chez vous.

 

Théodore Roosevelt aurait dit de la route panoramique pour se rendre à Niagara on the Lake, que c'était la plus belle promenade du dimanche...au monde!

 

 

 

 

On y a vu le canyon de la Rivière Niagara, le monument à Isaac Brock, les centrales  électriques, le jardin botanique, le golf, l'Horloge Floral avec ses aigiuilles en formes de... béguilles ainsi que la volière de papillons (nouveau nom suggéré pour le Butterfly Conservatory)!!!

 

 

 

Les vignobles présents partout car dans cette région on y fait du vin et leur spécialité est le vin de glace. Les magnifiques maisons, la petite chapelle, le Fort Georges et j'en passe...

 

 

 

Retour vers Toronto avec une vue sur la Tour CN toute illuminée avec un éclairage amélioré depuis peu, elle est  magnifique!

 

 

On se rend au restaurant et on a faim puisque j'ai dû le repousser d'une heure pour réussir à faire les visites de la journée trop remplie. Niagara on the Lake n'était pas sur votre itinéraire mais comment passer à coté de cette petite ville si magnifique quand on est juste à côté au lieu d'utiliser l'autoroute. Vous l'avez apprécié, c'est l'important pour nous!

 

 

 

Bon repas avec au moins 4 choix de menus sinon plus, dans un beau restaurant chez Joe Badali, c'est du bonheur!

 

Retour à l'hôtel après une journée chargée mais excitante!

 

 

 

Cela nous prend un peu de repos pour le lendemain alors tout le monde se souhaite bonne nuit et au dodo!

 

3e journée: 

 

Aujourd'hui, départ pour les Mille Isle en faisant un arrêt santé à la Grosse Pomme pour  en même temps se régaler d'un gros morceau de tarte aux pommes garni de crumble et tout le monde envie la chantilly que j'y ai rajoutée.

 

 

 

On se dirige directement à Guananoque pour faire la croisière sur le Fleuve St-Laurent (section des mille-isle). Une croisière de deux heures incluant le repas à bord du bâteau.

 

 

Un buffet de roastbeef, salades, pommes de terre en escalopes, légumes et un aliment que les Français ne connaissent pas malgré que cela vient du pays pas bien loin de chez vous... l'Angleterre!  

 

 

C'est le Yorkshire pouding toujours en accompagnement du roastbeef dans ce pays, que tout le monde trouve excellent. Certains ont eu une suprise aussi en mangeant de la sauce au raifort, autre aliment complémentaire à ce repas, en pensant que c'était autre chose. Cela en a supris quelques uns par son goût  très fort malgré que cela n'a rien à voir avec le nom!

 

 

 

Après la croisière, comme on n'avait pas eu le temps de visiter la belle ville de Kingston avec ses vieux bâtiments et sa rue chaleureuse, on est revenu sur nos pas pour ne pas rater ce petit trésor caché quand on prend l'autoroute et qu'on n'en sort jamais!

 

J'ai voulu vous montrer tout ce qu'il y avait de beau sur le trajet même si on faisait parfois un tout petit détour! Je sais que cela vous a fait un peu plus de kilomètres mais à peine, croyez-moi, car ces trésors n'étaient pas bien loin de l'autoroute. J'ai pris un peu plus de votre temps mais c'était toujours à des moments où on n'avait plus qu'à se rendre à l'hôtel  pour manger. Je n'ai jamais bousculé l'horaire durant la journée pour entrer autre chose, il y en avait déjà assez!

 

 

 

 

On a poursuivi notre route vers la ville d'Ottawa pour faire un tour d'orientation:

 

 

 

La colline Parlementaire, la vue du Québec de la falaise côté Ontario, la fontaine avec la Flamme du Centenaire et la tour de la Paix du parlement.

    

 

Sans oublier la magnifique  bibliothèque qui est le seul bâtiment sauvé de l'incendie, la cloche récupérée lors de l'incendie du Parlement et l'endroit inusité où sont nourris les chats errants de la colline, qui étaient remplaçés par des écureuils ce jour-là.

 

 

                                                                                   

 

Le magnifique Canal Rideau, transformée en la plus longue patinoire au monde en hiver au total de 7 km. On a pris la promenade John By d'un côté du canal mais il y en a une autre de l'autre côté qui s'appelle la promenade Reine Elizabeth, le lac Dow et le stade Landsdowne ainsi que la piste cyclable très utilisée par les vélos et les patins à roues alignées.

 

 

Les beaux jardins qui attendent le printemps prochain pour fleurir de leurs magnifiques tulipes offertes par la Hollande, grâce à Reine Julianna pour remercier le Canada d'avoir nommé l'hôpital territoire des Pays Bas durant la dernière guerre mondiale.

 

 

                                                                                     

 

En route vers la rue Sussex, l'Hôtel Chateau Laurier, l'ancienne gare de train devenue le Centre des Conférences, les écluses en forme d'escalier, le Musée des beaux arts qui est le plus beau du Canada avec sa sculpture appelée Maman, une araignée avec ses bébés sous elle dans un panier.

 

 

 

 

                                                                                             

 

La rue Sussex avec ses musées et ses bâtiments importants: Musée de la monnaie, Centre des Sciences où a été conçu le bras Canadien utilisée par la navette spatiale, le bâtiment dédié à Lester B. Pearson ( Prix Nobel de la Paix pour sa participation à la paix du Canal de Suez ainsi que le nom de l'aéroport à votre arrivée), l'ancien et le nouvel Hôtel de Ville, les Ambassades dont la plus importante celle de la France où flotte votre drapeau tricolore!

 

 

La maison du Premier Ministre du Canada, l'entrée des Jardins de la Maison du Lieutenant Gouverneur du Canada remplaçant la Reine au Canada.

                                                     

 

On s'est ensuite rendu à l'hôtel et comme une vingtaine de personnes préféraient avoir des repas organisés au lieu d'avoir à chercher un restaurant eux-mêmes. J'ai organisé un repas pour eux.

 

 

 

On est allé dans un buffet et vous n'aviez jamais vu autant de choix de votre vie, vous aviez le sourire  fendu jusqu'aux oreilles et nous, on était contents de vous voir si heureux.

 

Les autres ont préféré opter pour la liberté offerte par ce circuit. Ce n'est pas mauvais non plus d'en faire l'expérience par vous-mêmes et constater le prix des repas.

 

Je réussis en cherchant et faisant beaucoup d'appels téléphoniques naturellement, à trouver de bons restaurants (bonne qualité-prix), souvent plus locaux que touristiques, à des  prix qui en ont surpris plusieurs! Pour à peine un peu plus que le prix d'un plat principal pris individuellement dans un restaurant, je réussis à trouver un repas complet: entrée, plat, dessert, café, taxes et pourboire inclus.

 

Certaines personnes ont vraiment apprécié que je leur offre ce service à si bon prix et je vous en remercie car je ne crois pas avoir reçu autant de reconnaissance depuis bien longtemps. (ce repas était libre).

 

 

 

 

De retour à l'hôtel pour une autre bonne nuit de sommeil après un journée encore bien remplie.

 

4e journée:

 

 

Ce matin, on a fait un court arrêt au Marché By et une gentille dame m'a offert une rose, c'est tellement rare que je pourrais dire que  cela ne m'est jamais arrivé! Plus tard, j'ai eu la chance d'en avoir une autre d'un couple super gentil, j'ai été gâtée durant ce voyage! Le chauffeur m'a même payé mon repas de pizza lors du repas où les gens étaient dans les familles et cela non plus ne m'était jamais arrivé. Il était vraiment d'une gentillesse... et il l'est encore je suppose!

 

 

 

On est arrivé au Québec!

Vous pouvez visionner une vidéo sur les régions du Québec, à la fin de la 2e partie du circuit.

 

On avait une réservation au Musée des Civilisations du côté du Québec et je vous emmené voir la vue de la Colline Parlementaire vue du côté Québec de l'autre côté de la Rivière des Outaouais.

 

 

Vous avez pris des photos et on est retourné pour entrer au musée, pile pour l'ouverture.

 

 

Il y avait déjà 2-3 groupes qui étaient déjà en ligne en attente pendant que nous, on admirait la vue à l'arrière. Quand on est revenu, il y avait une porte d'entrée avec personne devant et on est arrivé juste au moment où le préposé venait ouvrir la porte. La première porte qui s'est ouverte fut la nôtre et on a pu passer les premiers malgré les regards désagréables des autres guides qui attendaient déjà depuis un moment. Tant pis pour eux, tant mieux pour nous, c'était une question de chance et de la chance on en avait!!! 

 

 

C'est certain que la visite de ce musée est toujours trop courte car il y a tellement à voir mais en vous indiquant les endroits stratégiques à visiter, on voit le principal et le plus intéressant pour vous: la salle des totems et le 3e étage montrant les débuts difficiles des habitants de la colonie.

 

 

 

On se dirige vers le restaurant qui est au coeur du quartier le plus vivant d'Ottawa, le Marché By. Très bon repas de saumon et restaurant charmant.

 

 

Une quinzaine de minutes pour vous permettre d'aller acheter des petites choses repérées le matin ou aller voir le marché en plein air et départ pour une autre activité.

 

       

 

On retourne sur le côté Québec pour aller vers le Parc Oméga (option incluse, en remplacement du Zoo de St-Félicien car on ne va pas au Saguenay), pour prendre des autobus scolaires pour aller voir les animaux en liberté et même les nourrir...

 

 

 

On est tous montés dans deux autobus scolaires jaunes, les Français en sont toujours fou quand on les voit et là, on les a même essayé... Super inconfortables mais supers pour l'excursion! 

 

 

On nous a donné des sacs de carottes pour leur donner en route, au travers les fenêtres de l'autobus. On a eu beaucoup de plaisir à les courir d'un côté à l'autre, de leur donner des morceaux de carottes mais certaines personnes avaient un peu peur de trop les approcher.

 

 

 

Les chevreuils, pour que JE leur donne des carottes devaient venir les chercher eux-mêmes et je devais leur toucher à la bouche avec une petite caresse sinon, au suivant! D'autres personnes heureusement étaient plus généreuses...

 

 

 

Après une balade d'une heure, une petite visite à la boutique naturellement et on se remet en route. 

 

 

 

En passant, on était passé tout près du Château Montebello, le plus gros bâtiment en bois rond qui soit.

 

 

 

J'ai décidé de prendre le temps après la visite du parc, d'aller vous montrer ce que je pouvais naturellement, sans être jetée hors des lieux. Cet hôtel est un des plus luxueux avec une clientèle huppée où on peut faire plein d'activités.On peut même aller à vélo voir la maison de Louis-Joseph Papineau (souvenez-vous de la tête à Papineau). 

 

 

 

En route pour un autre deux heures pour se rendre à notre nouvelle destination Montréal.

 

 Arrivée à Montréal:

    

 

Installation  à l'hôtel situé près de tout, du Vieux Montréal, du Quartier Chinois, de la rue Ste-Catherine, de la Main (ancien quartier chaud, devenu tiède maintenant), du carré où sont les punks, près du centre ville, près du Quartier Latin et près du Village Gai. Tout cela à portée de mains,pardon,  non de pieds!

 

 

   

 

Une vingtaine de personnes veulent que j'organise un repas et je me mets tout de suite sur le téléphone pour trouver un endroit pouvant  prendre le groupe un... samedi soir!

 

 

Je n'ai pas eu le temps d'aller porter ma valise à ma chambre, c'est le chauffeur qui l'a fait pour moi et finalement les gens sont déjà dans le lobby prêts à partir.

 

 

 

J'ai eu l'idée de les emmener sur la rue Prince Arthur dans un restaurant grec (presque tous les restos à Montréal, sauf les restos Français sont des grecs comme proprios).

 

Les gens avaient vu ailleurs des restaurants indiquant qu'on pouvait apporter son vin, cela les a surpris et j'ai décidé d'opter pour ce genre de resto qui est très prisé par les Montréalais. 

 

L'ambiance qu'il y avait sur cette rue était surprenante pour la saison car l'été c'est continuellement aussi achalandé. Des tas de restos, tous avec terrasses et pleines à craquer! Une belle rue piétonne avec de la musique, des gens partout, du tonnerre!

 

 

On est allé visité leur premier dépanneur (genre de commerce, ouvert très tard). Tout le monde a choisi ce qu'ils voulaient boire, bière, vin etc...

 

 

 

On traverse pour aller au resto et on choisit ce qu'on veut manger tout en prenant notre petit boire... Certaines personnes en ont profité et ils ont très bien fait car  au prix du dépanneur et non multiplié par 3 par le restaurateur, pourquoi s'en priver...

 

 

On a mangé et marché sur cette rue pour le retour au

car, il y avait autant de monde puisque les bars prenaient la relève!

 

 

 

De retour à l'hôtel pour un bon repos bien mérité!

 

5e jour:

 Tour de Ville de Montréal:

 

 

 

Le guide vient nous rejoindre directement à l'hôtel alors cela nous donne un peu plus de temps pour dormir. Hé! 30 minutes c'est 30 minutes, on ne va pas le refuser!

 

 

 

Des gens sont allés manger individuellement la veille et quelqu'un a très bien mangé, la nourriture bien assaisonnée c'est certain mais la facture était aussi un peu trop salée... $120.00 pour deux !!!

 

           

 

On commence le tour de ville de 3 heures (au lieu de 2 dans le premier circuit) et on visite la ville sous-terraine de 33 km, la montagne avec Westmount, quartier riche de Montréal, l'Oratoire St-Joseph fondé par le Frère André (qui sera sanctifié sous peu).

 

      

 

Le Mt-Royal avec son lac où vous avez pu marcher autour ou admirer les couleurs qui commençaient à Montréal, l'observatoire de l'est avec une vue sur le Stade Olympique, la rue Sherbrooke etc.

 

 

 

On s'est rendu au site du Parc Olympique, lieu des jeux d'été en 1976, le Biodôme, les pyramides abritant les athlètes à l'époque et le Jardin Botanique. 

 

On a fait un petit extra étant donné qu'il n'y avait pas de circulation puisque c'était une fin de semaine. Vous avez bien lu car on ne dit pas week end ici, on essaie de garder le français le plus possible. 

 

     

 

Bon, je m'épivarde encore, le petit extra était d'aller sur les Iles, lieu de l'Exposition Universelle de 1967. Donc, en plus on a pu voir une vue magnifique de Montréal en prenant le Pont Jacques-Cartier, un des ponts reliant l'île à la terre ferme car Montréal est bien une île!

 

 

     

 

On a pu voir la Biosphère, ancien pavillon des Etats-Unis et le casino, ancien pavillon de la France.

 

 

 

On est revenu par  le Vieux Montréal, la place Jacques Cartier, le Vieux Port etc... Un tour bien complet! 

 

 

 

Fin du tour et, début du repas typiquement Montréalais: le sandwich au smoked meat (viande de boeuf fumée et recouvert d'épices...secrètes!).

 

                      

 

Rapido, on se dirige vers la Basilique Notre-Dame de Montréal, une des plus belles églises que vous ayez vu. En plus, c'est l'endroit où s'est mariée Céline Dion avec son diadème de brillants tellement lourd qu'il lui incrustait dans la tête !!!

 

 

On a eu de la circulation pour s'y rendre, un peu en retard et la gentille et souriante guide nous a fait un tour guidé avant d'aller à son lunch. Comme j'étais guide de Montréal auparavant et que j'ai fait longtemps le tour de la Basilique, j'ai pu compléter le tour avec ce dont je me souvenais... 

 

 

 

La guide nous avait dit que la chapelle des mariages à l'arrière était fermée à cause de baptèmes en cours et elle avait juste oubliée de nous dire qu'on pouvait quand même voir cette magnifique chapelle sans y entrer, heureusement que je connaissais les airs de la maison... C'était tout aussi magnifique que la Basilique mais tellement différent!

 

 

 

On se rend à pied pour acheter des jeans à moitié prix de chez vous, on prend un petit expresso et de là, les gens sont en temps libre soit pour aller flâner dans le Vieux Montréal, aller vers le centre ville ou le quartier chinois. Les Français veulent tous aller au magasin de jeans, cela se dit de bouche à oreille et il y en a toujours un qui connait, c'est un incontournable, tellement, qu'il faut faire une réservation! 

 

Tout de suite après le temps libre que je vous ai laissé au maximum possible.

 

Vous pouvez visionner un petit vidéo sur Montréal, il est très bien fait. Il est à la fin de la deuxième partie du circuit.

 

 

 

Le départ vers Trois-Rivières en faisant un arrêt à un autre centre de pélerinage: Notre-Dame du Cap, que vous avez trouvé très belle mais après avoir vu celle de Montréal, c'est moins impressionnant!

 

 

 

Arrivée au restaurant  le Sieur de la Violette,  même nom que le fondateur de cette ville ainsi que le pont que vous appelez le chapeau de Napoléon Bonaparte. Un buffet encore une fois avec plein de fruits de mer. Ce que vous pouvez aimer le poisson et les fruits de mer les Français, c'est pas croyable, moi qui suis si boeuf!

 

Poursuite vers l'hôtel et on a de la difficulté à trouver l'entrée, on tourne en rond mais on finit par se retrouver dans ce labyrinthe...

 

 

 

On commence  à faire toute nos nuits car le facteur décalage horaire commence à s'estomper!

 

 6e jour:

 

 Départ ce matin, pour la ville de Québec où nous allons rejoindre notre guide de ville au Manège Militaire. Ce bâtiment était si beau avant qu'il fut incendié et raffistolé temporairement.

 

 

 

 

 

Tour de ville de Québec: 

 

 

 

La guide de ville nous fait visiter sa ville avec les plaines d'Abraham, les Champs de Bataille, la rue Montcalm, rue huppée de Québec, Grande Allée, le Parlement de Québec, la Fontaine de Tourny, le Chateau Frontenac et on a continué le reste à pied. 

 

           

 

On a descendu les escaliers casse-cou pour arriver au Petit Champlain au pied du funiculaire. La Place Royale, la murale de Québec avec ses  explications.

 

 

 

Je fais la voiture balai et comme les Français se fient toujours que je suis derrière eux à les surveiller, ils se sentent en sécurité et prennent leur temps pour prendre des photos. Un jour, je vais en rater un, il ne saura plus où aller et on aura des pépins. Je suis chanceuse, cela ne m'est jamais arrivé, je dois avoir des yeux tout le tour de la tête, je suppose!

 

                 

 

De retour à l'autocar, on se rend à Wendake chez les Hurons pour y faire une visite guidée avec non pas un Huron mais un Montagnais.

 

                

 

On finit la visite à la boutique qui est tant attendu pour acheter des choses typiques du Canada fait par les Indiens. On n'a pas assez de temps avant le repas alors je les laisse faire du repérage et on retournera après le repas. Je vous fais remarquer que la photo dessous est le guide qui vous a fait visiter le village...

 

 

 

On entre dans la salle à manger qui est très bien décorée, de style, loin d'être quétaine (kitch)!  On  vous explique le menu et le procédé traditionnel pour demander à manger et je ne crois pas avoir entendu un groupe crier aussi fort, vous avez vraiment participé à cette tradition!

 

 

 

Après un repas de soupe à la graine de citrouille qui semble bizarre mais qui est excellente. Les saucisses de bison, le gateau avec sauce à l'érable sont typiques surtout en terminant le tout par une tisane à la menthe. Repas traditionnel apprécié je crois bien. (repas inclus ainsi que la visite).

 

 

De retour à la boutique et là, vous vous lancez dans les dépenses, la carte bleue chauffe d'une flamme devenue... bleue!

 

 

 

Il semble que vous  ayez trouvé beaucoup de belles choses car les sacs sont nombreux...Vous avez suivi mon conseil et vous avez acheté le livre sur le lexique québecois: La parlure et la parlotte, livre le meilleur en son genre à mon avis!

 

 

Il faut bien partir si on veut garder des sous pour ailleurs car on est loin d'avoir terminé le voyage...

 

 

 

Une personne me demande si j'organise un repas en groupe ce soir alors je fais plusieurs appels mais je n'y arrive pas par manque de temps. Comme il faut que je choisisse des repas à la hauteur du circuit que vous avez acheté et que je suis responsable de votre satisfaction, je n'y suis pas arrivé.

 

En fait, c'est surtout à cause du stationnement de l'autocar que j'ai eu des problèmes car si le chauffeur ne peut se joindre à nous pour manger, cela me semble un peu impoli envers lui. Il est quand même dans son temps libre alors je ne peux le faire attendre dans son autocar en attendant qu'on se sustante! Finalement, comme il y a des restaurants dans la rue derrière l'hôtel, je leur laisse un repas libre et tout le groupe se retrouve au même restaurant, tout cela par hasard.  Je dois avouer que le chauffeur et moi, on était très fatigué ce soir là, on n'est même pas sorti pour manger et on en a profité pour se reposer car les journées sont longues et bien remplies, la tête n'arrête pas de travailler...

 

 

 

Tout le monde part de son côté et les gens  qui sont venus avec moi pour les repas depuis le début, se sont rendus compte pour la première fois des prix !!!

 

 

 

Bonne nuit à tout le monde et bonne nuit à moi, j'en ai besoin! 

 

 

7e jour:

 

Départ tôt ce matin en route vers Tadoussac car il faut passer voir la Basilique de Ste-Anne de Beaupré.

 

 

 

En passant sur la Côte de Beaupré, on voit la Chute Montmorency (pas la  visite incluse, pas le temps) plus haute que la chute de Niagara mais beaucoup moins large! On ne s'y arrête pas mais on ralentit au maximum pour la photo. La photo montre la chute quand il y a beaucoup d'eau sauf cette année où il y a un manque d'eau flagrant!

 

 

On voit le pont qui va à l'île, qui a remplacé le pont de glace utilisé avant les années 1960. 

Même après que ce pont ait été construit, les gens continuaient à utiliser le pont  formé par la glace l'hiver.

 

 

 

On apperçoit l'île d'Orléans appelée au début l'île de Bacchus par Jacques Cartier en 1535 à cause de la présence de vignes vierges. Des maisons aux toîts très colorés pour mieux repérer leurs maisons l'hiver quand tout est blanc et qu'on a abusé un peu du p'tit blanc (gin que les anciens buvaient couramment).

 

 

 

C'est dans cette île, où  Félix Leclerc, que certains d'entre vous ont connu, vivait et est décédé. Il avait gagné le prix Charles Cros pour ses chansons parlant surtout de nature. Il avait dit: pour oublier les choses futiles et inutiles, faites donc le tour de l'Ïle! Un grand poète! 

 

 

 

La Basilique est impressionnante, elle est en granit blanc, par sa grandiosité dans de si petits villages de la Côte de Beaupré avec ses  toutes petites maisons aux toits colorés, toujours pour les mêmes raisons, surtout venant du fleuve! Un centre de pélerinage très important au Québec mais les pélerins qui y viennent sont de toutes les dénominations religieuses.

 

 

 

L'intérieur est de toute beauté avec ses vitraux, ses mosaiques, ses chapelles, tout le monde trouve cela très beau et avec raison!  On était extrèmement religieux alors les paroissiens donnaient beaucoup d'argent pour la construction des églises. Les artisans étaient tout aussi présents alors pas surprenant que nos église soient aussi belles...même si les gens étaient si pauvres!

 

 

 

En route pour Tadoussac en passant par de petits villages tous aussi charmants les uns que les autres: Charlevoix, Baie St-Paul, la Malbaie. De beaux paysages à couper le souffle, des caps, des baies, des crans rocheux, des montagnes, on en a plein la vue!

 

 

 

C'est bien beau le paysage mais c'est moins évident dans l'autocar avec toutes ces côtes et ces courbes, on a intérêt à bien se tenir et ne pas avoir le mal des transports...

 

 

 

Pour arriver à Tadoussac, il faut prendre un bac pour traverser puisqu'il n'y a plus de de route de ce côté du fleuve.

  

Vous aviez un repas libre ce midi-là... On arrive sur place à 11h30 et le bâteau pour la croisière aux baleines part à 13h00 alors je réalise bien que nous n'avons pas le temps de vous laisser en temps libre pour chercher un restaurant qui sont un peu dispersés dans ce petit village.

 

Heureusement, je m'y prends une journée d'avance et essayez de trouver un resto, qui sont en général assez petits mais souvent charmants, pouvant recevoir 53 personnes à la fois à la dernière minute...

 

 

 

Je n'arrive pas à caser tout le monde dans le même restaurant alors je pense à l'hôtel Tadoussac, le plus beau et le plus chic de la place. Il est juste en face de la plus vieille église de bois restant au Québec, les autres ayant toutes brûlées.

 

 

 

Je prends une chance, je n'ai rien à perdre sinon on n'arrive pas dans le temps et la croisière ne va pas nous attendre indéfiniment!  Je suis surprise car il y a une différence mais pas assez significative pour ignorer ce restaurant puisque  je suis persuadée que la nourriture sera bonne et que vous serez satisfaits! 

 

N'y étant jamais allée, je peux maintenant affirmer que la différence en vaut le coût car la nourriture est beaucoup plus fine qu'ailleurs. Dans les autres restos, ce sont surtout des buffets de nourriture canadienne tandis qu'à ce restaurant c'est  une cuisine plus sophistiquée. Je donne une mention spéciale pour  les desserts. On aurait voulu avoir un grand sac à main pour le remplir de ces douceurs!  La salle à manger de l'hôtel est luxueuse et on a la vue directement sur le St-Laurent.

 

 

 

 

Je suis contente de ma trouvaille car il ne faut pas que je fasse d'erreurs. Vous avez été satisfaits aussi alors je continue, je suis sur la bonne voie...

 À chaque fois qu'on passe devant ce magnifique hôtel avec les autres groupes, tous les passagers demandent toujours en blague si c'est à cet hôtel qu'on couche ce soir. Naturellement c'est non mais au moins vous, vous pourrez dire que vous y avez au moins manger! Je me demande si ce n'est pas un restaurant que je privilègerai dans le futur...du moins pour les circuits optimisés.

 

 

 

On part pour la croisière et comme c'est la grosse saison, il y a du monde comme ce n'est pas possible, le bâteau ne doit pas être loin de sa pleine capacité.

 

 

 

La naturaliste est passionnée (on l'a volée à une compagnie, on a dû lui faire une offre qu'elle n'a pas pu refuser!)  On voit des baleines, des rorquals communs, des troupeaux de bélugas, des phoques etc.

 

 

 

Cette observation, contrairement à un autre groupe qu,i en parlant au guide, n'a pas vu de rorqual commun, c'est pas de la chance pour nous  ça,  vous croyez!

 

 

 

Naturellement, mes vêtements chauds y ont passé encore une fois car il faisait froid et vous étiez habillés pour l'Été Indien...qu'on attend toujours d'ailleurs! Je ferai un topo sur l'Été Indien et les couleurs automnales pour donner l'heure juste aux futurs passagers car j'ai l'impression que les gens ne savent pas la différence...

 

 

 

Départ  pour aller coucher aux Escoumins.

On fait un peu de route pour arriver à l'hôtel, s'installer, un peu de temps pour se reposer et on traverse la route pour aller au restaurant. Je crois que c'est le jour où je me suis endormie et réveillée tout juste  à l'heure du rendez-vous au resto! J'ai encore couru naturellement et j'ai dû avoir encore chaud!

 

 

 

Vous avez pour la plupart choisi l'assiette de poulet rôti, qui n'a pas semblé vous avoir spécialement épaté mais sachez que ce repas est un repas typique familial de tous les québecois! Perso, j'aime bien en manger une fois par deux ou trois semaines... En tout cas, c'était un repas typique de chez nous!

 

 

Retour à l'hôtel pour récupérer et refaire le plein d'énergie!

 

 

 8e jour:

 

Départ pour le traversier (bac) Godbout à Matane 

 

 

 

Ce matin, on fait de la route pour aller prendre le bac et selon votre itinéraire, vous devez manger sur le bâteau. Encore là, je me pose la question car le bac part à 14h00 et vous auriez manger vers 14h30 au mieux. J'avais remarqué sur la croisière aux baleines que ce qu'il y avait à bord pour manger, n'était pas le Pérou et que cela coûtait facilement plus de $10.00 pour sandwich et café!

 

 

Normalement, avec d'autres compagnies, quand on va en Gaspésie, on ne va pas aux baleines à Tadoussac ou si on y va, on revient vers Québec pour traverser sur l'autre rive, ce qui évite de prendre le bac qui est assez cher mais qui sauve énormément de kilomètres en autobus. C'est une autre différence assez importante (toujours en comparaison avec les autres circuits)!

 

 

 

Au boulot! Je dois trouver autre chose de plus potable pour mes précieux passagers qui ont payé pour de bonnes prestations...

Des sondages, des  recommendations, téléphones et finalement dernière minute, confirmation juste avant d'aller me coucher. Il fallait bien que je vous consulte avant de réserver. J'ai toujours l'impression que le prix sera trop élevé mais oh susrprise!, comme vous étiez allé manger par vous-mêmes à Québec, le prix annoncé vous fait tous applaudir de joie, c'était une aubaine!

 

 

 

La personne qui prend la réservation, le proprio, fait une erreur me disant qu'il est sous médication et qu'il a des problèmes de mémoire mais m'assure qu'il me fera quelque chose de bien. Je m'apperçois de toute façon que c'est sûrement un des meilleurs restos de la région puisque de l'ouvrier à l'homme d'affaires, tout le monde est au rendez-vous à cet endroit. Une adresse à retenir si je refais ce même circuit...

 

 

 

On arrive pour le bac juste à l'heure pour monter à bord du bateau. On monte à pied pendant que l'autocar stationne dans le fond du bac. C'est une longue traversée, une soixantaine de kilomètres et plus de deux heures sur le Fleuve.

 

 

 

Des sièges comme dans un avion, un écran géant, je m'installe confortablement et finalement je n'ai ressenti aucune secousse sur le bac. Il semble qu'il y en ait eu mais je crois qu'il y aurait eu un tremblement de terre, un tsunami, je n'aurais rien remarqué puisque je me suis assoupi! J'en avais besoin, quoi de meilleur qu'une petite sieste en plein après-midi, le bonheur total! Naturellement les rares fois que je réussis à m'assoupir où que je sois (car je ne dors jamais dans l'autocar puisque je trouve que c'est un manque de professionalisme de la part d'un guide), il y a toujours un paparazzi qui réussit à me capter en pleine inaction! Chose curieuse, persone ne m'est arrivé avec une de ces merveilleuses photos!

 

 

On est prêt à descendre et quelle galère, on nous dit qu'il faut être déjà dans l'autocar quand on va sortir du bac... Personne ne va comprendre sans l'avoir vécu. Quand on descend dans la cale, on ne sait pas du tout où le car est stationné. Il faut essayer de passer au travers les voitures qui sont collées les une sur les autres de l'avant à l'arrière et sur les côtés. On cherche un endroit où passer, cela ne passe pas et on rebrousse chemin. On en cherche un autre et finalement on voit l'autocar qui heureusement pour nous, surtout pour cette occasion, est d'une couleur assez remarquable!

 

 

 

Quand je cherchais dans ce labyrinthe, j'avais l'impression d'un naufrage et qu'on cherchait l'endroit qui nous sauverait. J'ai probablement vu le film Titanic trop souvent!  

 

 

J'arrive dans l'autocar suivi de quelques passagers et plusieurs sont déjà à bord. Il n'y a malheureusement  pas tout le monde et les portes du bac sont déjà ouvertes pour faire sortir les véhicules...

 

 

 

Oh malheur! Le chauffeur me dit que je ne peux retourner les chercher, que je n'ai pas le temps, les véhicules vont sortir  mais comme un pompier en devoir, je retourne pour essayer de récupérer mes passagers malgré tout! Ils étaient tous agglomérés en bas de l'escalier justement à l'endroit qui était bloqué par un bus! Je les récupère et comme je connais maintenant le chemin  pour me rendre au bus, tout le monde me suit et on est tous là en sécurité, comme si rien n'était arrivé. Mais j'ai eu encore une fois très chaud!  

 

Quelle aventure et je dois avouer que ce n'est sûrement pas le bon moyen de faire dans ce cas-là mais que voulez-vous, on suit les consignes même si parfois elles ne nous apparaissent pas évidentes!

 

 

 

En sortant du bac, on se dirige à quelques kilomètres dans  Matane pour une observation  de la Montée du saumon (option incluse). Difficulté à trouver le bâtiment car l'adresse civique est à l'arrière de l'Hotel de Ville.

 

On divise le groupe en 2 et on nous fait une visite guidée. Malheureusement dans le poste d'observation (un barrage avec un réservoir un peu comme un aquarium,  pour observer ce qui s'y passe), on ne voit pas de saumon mais les explications sont super intéressantes.

 

 

 

 

Arrivée à l'hôtel encore à quelques kilomètres seulement pour s'installer et souper sur place. Heureusement que vous n'aviez pas mangé sur le bateau car on m'a gentiment demandé de devancer mon repas de 30 minutes y ayant un autre groupe qui attendait notre départ pour manger.

 

 

Beau restaurant avec vue sur le Fleuve. Bon repas et je me suis fait plaisir: une entrée de paté de foie gras et son confit d'oignon, entrecôte sauce aux champignons et un assortiment de desserts plus délicieux les uns que les autres. Certaines personnes ont même pris des photos de cet étalage tellement c'était beau et finalement aussi bon que beau!

 

Ci dessus, le blazon de la ville de Matane. 

 

 

 

Certaines personnes ont goûté à l'entrée: duo de leur fumoir (saumon et crevettes) mais il semble que la façon que nous fumons nos poissons soient plus prononçés que chez vous. J'aimerais sûrement mieux votre façon de fumer aussi.

 

Même s'il y avait un autre groupe, on n'était pas pour se presser pour manger un 4 services alors ils ont attendu... pas nécessairement gentils mais on s'est régalé! Certaines personnes au service n'étaient pas des plus agréables maleureusement, on se serait cru revenu en Ontario avec les airs de boeufs (beu)! On dirait que plus c'est chic, plus le personnel est ...!

 

 

 

Au repos, au dodo, une autre journée nous attend... 

 

9e  jour   

 

Ce matin, nous faisons de la route tout en abordant la péninsule de la Gaspésie pour se rendre au  Parc de la Gaspésie. On entreprend la route, qui s'avance dans le Golfe du St-Laurent.

 

 

 

De magnifiques paysages, les plus beaux du Québec, c'est à couper le souffle.

 

 

 

Des parcs, des réserves et ses forêts, des plages, des falaises,on est dans une réserve faunique et florique unique au monde.

 

 

 

Jamais dans ce voyage je n'ai vu autant de renards, je ne me souviens même pas en avoir déjà vu et il y en avait plusieurs dans ce voyage...

 

 

 

On s'est dirigé au centre du Parc au Gite du Mont Albert, hôtel-restaurant pour le repas du midi mais avant on s'est tous rendus dans un centre d'interprétation.

 

 

 

On s'est baladé dans des paysages spectaculaires incluant la vue de la chaîne de montagne les Chics Chocs, prolongement des Apalaches. Pour la plupart vous avez fait une boucle et pour d'autres la route de la chute suffisait.

 

 

 

On a continué notre route en passant des villages aux noms évocateurs comme Grosses-Roches, les Méchins, Ruisseau à rebours ou Manche d'épée, Cap Chat. Une route côtière plutôt accidentée et abrupte.

 

 

 

On est même allé voir de plus près le parc d'éoliennes de Cap Chat où on voit le premier stéréotype d'éolienne qui a été construit par une compagnie d'ingénirie connu internationalement pour laquelle mon mari travaillait. 

 

 

 

On avance toujours vers le bout de la Péninsule mais avant, on s'est arrêté à un hôtel de  Rivière Madeleine. 

 

 

 

On s'est installé dans nos chambres et on est allé manger. Le proprio voulait absolument qu'on visionne un film sur les orignaux et Rivière Madeleine avant qu'on aille se coucher...

 

 

 

Disons, que malgré que c'était un excellent documentaire de 30 minutes, décrit sous forme de journal avec une guide possédant une voix trop douce, ce fut un bon prélude à notre nuit de sommeil. Il ne doit pas y en avoir beaucoup qui ont tenu le coup, mis à part les gens qui étaient debout! Je dois avouer que je ne me souviens d'absolument rien de ce film.

 

 

 

Dommage mais la chaire est faible surtout après un repas! J'espère que le proprio tout en voulant être super gentil, n'a pas été insulté de notre faiblesse!

 

 

 

On a continué notre dodo plus confortablement dans notre chambre...

 

10e jour:

 Départ pour le parc Forillon pour terminer à Gaspé:

 

 

 

Ce matin, on mange un bon petit déjeûner copieux puisqu'on part pour le Parc Forillon, à l'extrémité de la Péninsule de la Gaspésie avec ...des boîtes à lunch!

 

 

 

Au Parc Forillon, on commence par le côté sud, pour aller à Cap Bon Ami pour aller sur un rocher  qui s'avance dans le Golfe du St-Laurent. La vue de la falaise est superbe!

 

Il était un peu trop tôt pour manger  alors on a repris le car pour aller visiter la partie du site patrimonial de Grande-Grave.

 

 

 

Il y avait déjà des jeunes qui étaient  installés à manger sur la plage alors on est allé un peu plus loin où on a trouvé des tables à pique-nique sur une autre plage.

 

 

 

C'était bien car vous pouviez marcher seulement dans un sens en retournant vers le car, tout en visitant la Maison Blanchette.

 

 

 

De cette façon, vous vous dirigez vers le magasin Hyman qui est maintenant un musée (magasin général de l'époque équipé de tous les aliments en conserve de l'époque ainsi que tout ce que les habitants pouvaient y trouver pour la pêche etc.)

 

 

C'était des maisons de pêcheurs et de toute façon, tout le long de la péninsule de la Gaspésie, tout est axé sur la pêche! Ce sont les crevettes à Matane ainsi que le saumon un peu partout en plus du fameux homard! Du poisson, on en a mangé...

 

  

 

On a finalement sorti nos boîtes à lunch...

Oh surprise! Certains n'ont pas apprécié du tout le sandwich wrap, qu'on nous avait envoyé. Il était pourtant au jambon et fromage avec  pour vous plaire de la  moutarde de dijeon mais vous avez trouvé cela tellement minime! Je n'ai pas réussi à trouver un photo avec un sandwich aussi roulé serré que celui qu'on a eu!

 

Vous ne connaissiez pas ce genre de sandwich fait avec un pain mexicain qui est plat: tortilla. Il se roule facilement et il est si pratique pour les pique-niques surtout  dans ce cas-ci, pour le transport. C'est devenu extrêmement populaire aux USA et maintenant au Québec, peut-être demain en France...qui sait! Alors préparez-vous...

 

Une personne me disait que peut-être ont-ils choisi les tortillas, qui sont  faits de maïs. Pour les personnes qui seraient allergiques au à la farine... c'est une idée valable!

 

 Disons pour être franche, c'est plus pratique que bon mais beaucoup de gens adorent cela. J'aurais préféré aussi un bon sandwich avec pain français, mais on a fait avec...vous et moi!

 

 

 

Enfin, après ce petit lunch, au moins vous aurez faim pour le repas du soir qui devrait être succulent! 

 

Une chose un peu inusitée est que lorsque la nouvelle cuisine est arrivée (il me semble que cela vient de la France), on a commençé cette nouvelle cuisine ici aussi. Ce que j'en dis, c'est que depuis, tout est sur la facture et rien dans l'assiette !!! 

 

 

 

De cette nouvelle cuisine nous vient aussi les légumes al dente que vous n'aimez pas non plus mais qu'ici, on a appris à les préférer aux légumes trop cuits. Des légumes trop cuits pour moi, cela a un goût de petits pots pour bébé...

 

 

 

Tout le monde a marché à son rythme, au bord de la mer, visitant ce qu'ils voulaient, maison, magasin, entrepôt etc. et on s'est donné rendez-vous à l'autocar revenu pour vous, au magasin Hyman.

 

 

 

En route pour la ville de Percé avec notre première vue en contrebas du fameux Rocher Percé.

 

Une magnifique vue et magnifique formation rocheuse, pour ceux qui ne l'avaient jamais vu, c'est à dire tous sauf moi! Je dois avouer que c'est toujours aussi beau à voir!

 

 

 

 

On arrive à l'hôtel et beaucoup de chambres ont vue sur la mer et le Rocher. Malheureusement, on est toujours dans nos chambres quand il fait noir alors on peut le voir de la salle à manger au souper et au petit déjeûner...donc, cela ne change pas grand chose dans un voyage comme le nôtre!

    

On sort à l'extérieur pour souper ce soir. Comme vous aviez l'air heureux à vous amuser avec vos beaux homards... Je voulais en manger mais je me souviens que la dernière fois, j'avais tellement éclaboussé ma partenaire de table que j'ai eu une hésitation à recommencer l'expérience. J'avais même demandé au chauffeur de mettre l'imperméable que vous avez eu sur le bateau aux Chutes du Niagara, au cas où...

 

Finalement, j'ai été trop paresseuse, je n'ai pas cette patience et j'ai mangé mon boeuf. De toute façon, ce n'est pas un mets que j'apprécie à sa juste valeur! Les gens semblent s'être régalés car c'était quand même des homards de 750g!

 

 

Cela faisait la deuxième fois que j'allais dans ce resto et il est très réputé pour le homard. Les touristes qui voyagent en individuels venaient  aussi en déguster. On avait une vue sur la mer mais malheureusement, il faisait déjà presque noir!

 

 

 

Il y avait une bonne ambiance puisqu'il y avait un chansonnier qui vous a fait chanter et, vous avez chanter sans hésiter! Sur  la photo peut-être certaines personnes reconnaîtront-elles Félix Leclerc. On a tous passés une bonne soirée avant de retourner à l'hôtel pour se coucher.

 

J'espère que ce repas vous  a fait oublier la boîte à lunch du midi! Je vous ferai remarquer qu'avec toutes les autres compagnies les boites à lunch sont similaires ou presque!

Cela n'a pas été exceptionnel pour notre groupe, un pique-nique c'est toujours à peu de chose près, comme cela ici surtout lors d'une randonnée.

 

 

 

Parlant chansonnier, je voudrais vous  remercier de la part de mon mari pour les compliment que j'ai reçu sur ses chansons écrites par lui, paroles et musiques, en s'accompagnant à la guitare. Il est trop timide pour le faire mais si j'avais quelques CD, il y a toujours eu des gens qui auraient été preneurs sur toutes les tournées où les passagers ont pu l'écouter... La photo qui est ci-dessus, le représente en ombre chinoise quand il avait une queue de cheval. Maintenant il a les cheveux très courts. 

 

Suite du circuit sur page suivante (2 DE 2) Jours 11 à 14

 

Voici un petit clip d'une chanson de Jack racontant un voyage de Québec à la Gaspésie dans un vieux char... Votre voyage quoi!

Elle s'intitule: Je pars en vacances.

 

Titre : J’pars en vacances

J’pars en vacances
Dans un vieux char
Tout l’monde est à bord
Si j’ai d’la chance
M’as pouvoir
M’as pouvoir
M’as pouvoir
Me rendre

A Dolbeau
M’as aller voir un rodéo
Y paraît qu’cest bien beau
D’les voir au galop

M’en vas prendre des photos
Des chevaux, des taureaux
Des cowboys dans l’enclos
Jouant du lasso
Refrain:

A Trois-Rivières
M’as aller voir ma belle-mère
M’as sortir mes bonnes manières
De quoi j’ai d’lair

M’as aller prendre une bière
Avec le beau-père
Y va m’conter ses misères
Ça va m’jeter par terre
Refrain:

A Québec
Dans discothèques
M’as va faire des stepettes
Avec la belle Georgette

M’as aller faire d’la bicyclette
Du patin à roulettes
M’en vas jouer à vedette
En faisant des pirouettes
Refrain:

En Gaspésie
M’as arreté à Rimouski
M’as aller voir des amis
J’leur avais promis

M’as aller voir aussi
Avec l’amour de ma vie
Les Jardins fleuris
De Mont Joli
Refrain:

A Percé
M’as aller voir le rocher
M’en vas m’baigner
Dans l’eau glacée

M’as aller pêcher
Au bout du quai
Si j’suis lucké
M’en vas en poigner
Refrain:
Fin

 

 

 

 

 

 

Chers FRANÇAIS voici pour vous, une liste assez complète d'informations pertinentes pour optimiser votre voyage au Québec et Ontario.

Voir à la fin les explications pour les Couleurs d'automne ainsi que l'Été Indien.

Index:

Une chanson de Jack inspirée de lui-même, un grand rêveur.... 

Ce que vous allez aimer et ne pas aimer.

Le travail du chauffeur.

Le travail du guide.

Les relations entre le guide et le chauffeur.

Les couleurs d'automne.

L'Été Indien

Chanson de Lynda Lemay: Maudits Français... 

 

Voici la chanson de Jack pour débuter et Lynda Lemay pour terminer... 

 

 

 

 

Ce que vous allez aimer ou ne pas aimer...

  -Les grand espaces mais pas nécessairement la longue route pour les parcourir. Les paysages sont à couper le souffle!

 

-Les Forêts et les multiples lacs et rivières  surtout en les survolant en hydravions, prévoir le coût de l'option surtout avec les couleurs à l'automne.

 Les Français sont très friands de l'hydravion!

 

-Les chambres avec des grands lits à s'y perdre dans des hôtels qui sont souvent malheureusement excentrés. Les hôtels-motels sont de type américains donc c'est typique de chez nous, ils sont souvent sur deux étages, sans ascenseurs. Désolée pour ceux qui sont au 2e étage mais il faut faire avec...

Par contre, en étant au 2e, vous n'entendez pas l'eau de la douche couler ni quelqu'un qui vous marche sur la tête.

 

-Normalement, vous n'avez pas le droit de fumer dans les chambres sous peine d'amende! Souvent les chambres possèdent une cafetière avec du café è votre disposition gratuitement. Il y a des séchoirs à cheveux presque partout, du shampoing, du savon pour vous dépanner et en plus... la télé, le téléphone, la clim, le chauffage naturellement, un radio réveil-matin. 

 

-Le guide demande un réveil automatique pour tout le groupe et le réveil se fait par le téléphone mais iil n'y a personne au bout du fil!

 

-La plupart des hôtels ont internet gratuit si vous avez votre ordi sinon, certains hôtels mais pas tous, offrent un poste incluant ordi et internet gratuit.

 

-Le survol en hélico au-dessus des chutes du Niagara, mais   prévoir le coût de l'option car c'est inoubliable!

 

-Les cars sont confortables mais pas autant que chez vous. Il n'y a qu'une porte à cause de l'hiver, donc, c'est plus long à  faire descendre les groupes.

 

-Vous allez avoir froid avec la clim dans le car et les restos alors prévoir quelque chose de plus chaud pour ces occasions. 

 

-Certains repas traditionnel comme la cabane à sucre, le smoked meat spécialité  de Montréal, peut-être la toutière du Lac St- Jean, si offert.

 

-Au niveau de  la nourriture: Ne vous attendez pas à des petits déjeûners américains avec oeufs et bacon, vous aurez plutôt des petits déj continental, à moins d'avoir payé pour ces déjeûners, ce qui est rarement offert par le voyagiste..

 

-Un déjeûner continental peut consister uniquement d'un jus de fruits, de pain grillé normalement à volonté et confiture ainsi que du café ou du thé. Ce déjeûner est le minimum.

 

-Il peut y avoir de la baguette mais plus rarement, des muffins, des bagels avec  du fromage à la crème, des brioches, des fruits, du yaourt, du chocolat chaud, le tout sous forme de buffet mais on le prépare soi-même,c'est le festin, profitez-en!

 

-Notre beurre est salé, et vous pouvez goûter à du beurre de cacahuète.

 

-Notre café est faible, vous l'appelez du jus de chaussette, il a la même couleur que le thé, apportez-vous des sachets de café pour qu'il soit plus fort si vous le désirez...

 

-Certains restos le prépare plus fort pour vous faire  plaisir mais tout ce que vous dites, c'est qu'il n'est pas mal. Jamais on ne réussira à vous satisfaire là-dessus.

 

-Il y a des petits cafés spécialisés avec des expressos et des cappucinos, à vous de vous les offir quand vous en avez l'occasion!

 

-Nous ne buvons pas beaucoup de chocolat chaud alors c'est exceptionnel dans les resto quoique certains restos en offrent, mais pas tous.

 

-Nous ne buvons pas de café au lait donc, le lait sera froid et non chaud à moins qu'il y ait un micro-onde pour le chauffer.

 

-Pour les repas du midi et du soir, cela  inclut toujours, une viande ou poisson, un féculent et quelques légumes.

 

-En entrée une soupe (on est très soupe), ou une salade et pour dessert, en Ontario, souvent de la glace et au Québec, très souvent du gateau (on est très gateau et surtout au chocolat).

 

-Les féculents sont plus souvent du riz que des pommes de terre,  parfois des frites mais très rarement des pâtes en accompagnement d'un plat.

 

-Vous aurez des pâtes mais en plat principal, surtout accompagné de sauces tomate ou genre bolognaise.. C'est surtout comme cela qu'on les mange ici. 

 

-On ne semble pas manger autant de légumes eet surtout des légumes verts que chez vous et ils sont souvent un peu croquants (depuis la nouvelle cuisine qui nous est venue de chez vous à ce qu'il me semble). Vous les appréciez moins que nous. 

 

-On mange des fruits en collation mais jamais en dessert au resto sauf pour une salade de fruits.

 

-On mange du yaourt  en collation ou au petit déj,  aussi en dessert mais jamais vous en aurez en dessert  au resto. 

 

-Le fromage on le mange souvent avec un bout de pain le midi ou en apéro sur des craquelins mais jamais après le repas ou en dessert comme chez vous. Le fromage est très cher alors ne vous attendez pas à en avoir aux repas.

 

-Le vin, on en boit deux fois moins que vous, il est très cher à cause des taxes gouvernementales alors dans les restos, si vous voulez accompagner votre repas de vin, il faut calculer environ $6 et $7.00 pour un VERRE, par contre, cela  inclut le 15% de taxes et le 15% de service, qui normalement n'est pas inclus dans le prix ici. Pour vous faciliter la vie, on vous donne un prix tout inclus, au prix mentionné ci-haut.

 

-La bière, c'est la même chose mais parfois elle peut être $1.00 moins cher. On boit plus de bière ici que de vin et notre bière est excellente! Si vous n'êtes pas avec le guide le prix  des alcools ne comprendra pas le pourboire alors ne pas l'oublier... si vous ne voulez pas vous faire une mauvaise réputation!

 

-Les viandes sont moins variées que chez vous, on mange du poulet (ici c'est la viande  qu'on mange le plus). On mange du porc et aussi en jambon. Du boeuf mais il sera en sauce, ne vous attendez pas à un biftek, c'est rare, c'est trop cher. L'agneau n'est pas très populaire ici et le veau est beaucoup trop cher...

 

-On vous sert du  poisson, beaucoup plus qu'on en mange ici et normalement vous l'appréciez beaucoup.

 

-Le pain n'est pas toujours de la baguette mais les gens semblent bien s'en accomoder, il y a autres choses... toutes sorte de pains des bons et des plus ordinaires... 

 

-On ne mange pas d'abats sauf du foie donc, on ne vous en servira pas. 

 

-Vous allez trouver du pastis mais surtout au Québec. On va plutôt vous proposer des apéro typiques de la région comme: le caribou (à base de vin),

des liqueurs à base de bleuets, de framboises ou à  base de sirop d,érable. Ils sont tous délicieux et c'est le temps pour vous d'essayer autre chose... La plupart des passagers optent pour la bière, ensuite vient le vin.

 

 

-On ne mange pas la même chose que vous, ce n'est pas qu'on mange moins bien, mais on mange et on cuisine différemment.

 

-Si vous n'êtes pas prêts à sacrifier votre vin, votre biftek ni votre fromage durant un petit 8-9-11 jours, il vaut mieux choisir une autre destination...

 

-Vous y perdriez quand même sur beaucoup d'autres choses plus importantes que la bouffe du moins, pour une courte période. Chose assurée, c'est que vous n'allez pas perdre de poids, au contraire! 

 

-Chaque repas inclus dans le circuit comprend le pourboire, le thé ou le café et parfois seulement, un coca sinon il faut le payer.

 

 -Les taxes dans les boutiques ou ailleurs ne sont pas incluses dans les prix comme chez vous, alors ne sursautez pas trop à la caisse quand vous paierez 15% de plus! Ne criez pas...au vol!

 

-Si vous allez coucher chez l'habitant, il est de mise d'apporter un cadeau comme si vous étiez reçu chez des amis.

 

-Vous ne pourrez pas apporter votre grosse valise dans les familles pour des raisons évidentes alors prévoyez un plus petit sac pour la nuit.

 

-Les passagers après avoir passé une soirée et une nuit chez l'habitant sont unanimes à dire que le séjour devrait être plus long, que c'est trop court et qu'ils devraient même y passer deux nuits. C'est facile de faire cette remarque, quand on y est allé, quand on sait maintenant que c'est formidable, que c'est un des coups de coeur du voyage...

 

-Si avant le départ, on vous avait proposé un voyage incluant deux nuits chez l'habitant, beaucoup de gens ne seraient pas intéressés à ce voyage, ne sachant pas encore qu'ils vont adorer l'expérience. C'est facile à dire quand on sait!

-Certaines personnes acceptent ce voyage sans toutefois vouloir aller chez l'habitant, il y a quand même un stress vécu par les passagers de... l'inconnu! Heureusement, les passagers changent vite d'idée après leur passage dans les familles, ils sont unanimes pour dire qu'ils auraient raté une des plus belles partie de leur voyage! 

 

-Dites-vous bien que vous aurez les prestations selon ce que vous avez payé. Il y a différents circuits offerts à différents prix, selon la qualité des prestations: hôtels, location de ceux-ci, en ville ou excentrés. La qualité des repas ou avoir la possibilité de 2-3 choix de repas. Les options incluses ou non incluses. Il n'y a pas d'aubaines, vous avez  payé pour ce qui est inclus.

 

-Le circuit de base est très bien, même si vous décidez de ne pas payer pour les options supplémentaires. Si les options étaient incluses dans le circuit, le prix du forfait serait en conséquence, plus cher.

 

-Donc, cela permet à des gens de pouvoir se payer ce voyage à un prix plus modique et s'en tenir au circuit de base. Sinon, certaines personnes ne pourraient peut-être pas se le payer, ce serait en dehors de leurs moyens et ne pourraient pas faire ce voyage.

 

-Il y en a pour tout le monde dans le même circuit, vous le prenez tel qu'il est ou vous l'optimisez selon vos goûts et vos moyens. Vous n'avez pas à payer pour quelque chose qui ne vous intéresserait pas nécessairement.

 

 

Le travail du chauffeur:

-Un bon chauffeur doit connaître  ses routes ou  pouvoir se débrouiller pour les trouver avec les cartes, le GPS et l'aide du guide s'il le peut.

 

-Il devrait être en mesure d'évaluer le temps de route pour s'y rendre.

-Il s'occupe des bagages et pour votre information, arrivé à l'hôtel, vous n'avez pas payé pour le service de bagages à moins qu'il soit inclus dans votre ciircuit, ce qui est très très rarement!

 

-Il doit faire en sorte que son car soit toujours propre, à l'intérieur et à l'extérieur. Le balai doit être passé, le poubelles vidées, les fenêtres toujours propres. 

-Un bon chauffeur doit être assez poli pour donner la main aux dames surtout pour descendre de l'autocar en toute sécurité. S'il ne le fait pas, il ne fait pas son boulot adéquatement. Si les hommes le désirent, vous êtes les bienvenus, naturellement.

 

-Il doit être flexible, avoir le sourire, toujours être poli, vous parler avec respect et il doit  avoir de bonnes relations avec les passagers.

 

-Malheureusement chez nous, les toilettes du car sont essentiellement pour urgence car on ne peut pas faire la vidange facilement. Ne vous en faites pas puisqu'on fait un arrêt santé au moins à toutes les deux heures. Si vous avez de problêmes à ce niveau, n'hésitez pas à le dire au guide, on vous accomodera discrètement et avec grand plaisir.

 

-Le chauffeur doit faire la préparation et l'inspection  de son car le matin et le soir après son travail. 

 

-Il doit être présent  suffisamment  de temps avant le départ.

 

-Le téléphone portable n'est pas permis en conduisant sauf un main libre. !

 

-Il doit avoir une conduite sécuritaire et agréable pour les passagers.

 

-Il est préférable de ne pas se lever en roulant, on ne sait jamais quand il y aura un arrêt brusque innattendu surtout dans la circulation.

 

-La tolérance est de ZÉRO au niveau de l'alcool au volant pour le chauffeur quand il a à conduire après le repas. S'il mange à l'hôtel  et n'a pas à se déplacer, il le peut sans problèmes. 

 

-Le chauffeur doit faire équipe avec le guide et ce, en tout temps.

 

-Le chauffeur a une amplitude de 16 heures par jour pour son travail. On calcule 30 minutes avant et après son travail pour la préparation et l'inspection de son car donc, il lui reste 15 heures en devoir. Ne vous en faites pas, il ne conduit pas durant 15 heures de suite, il y  a  suffisamment de temps d'arrêts durant les options, les visites et il peut facilement se reposer.

 

-S'il finit tard le soir, il doit avoir 8 heures de repos avant de recommencer le lendemain matin.Ces règles sont pour le Canada seulement, les USA c'est autre chose et ailleurs aussi.

 

 

Le travail du guide: 

-Le guide a une feuille de route à suivre.

 

-L'itinéraire est déjà préparé, les visites incluses dans le circuit, les endroits et les heures de repas ainsi que les hôtels sont déjà choisi par l'agence.

 

-Nous sommes des exécutants de la compagnie, nous ne prenons pas de décisions sur les choix qui sont faits. Pour les futures tournées, on peut quand même faire des suggestions pour apporter des améliorations et vos commentaires sur les feuilles d'appréciatiion sont importantes.

 

-On peut à l'occasion changer les heures de repas et des activités quand c'est possible pour que votre voyage soit optimisé.

 

-Le guide doit voir à vous rendre à chaque destination et à l'heure prévue.

 

-Il doit voir à ce que tout ce qui est inclus dans votre programme soit exécuté.

 

-Il doit voir à votre bien-être pour que vous fassiez un beau voyage.

 

-Il est là pour vous, à votre service, sans en abuser quand même... alors, s'il y a un problème, il vaut mieux le régler avec le guide le plus tôt possible.

 

-Il doit voir à faire une rotation dans le car surtout si les gens le demandent ou s'en plaignent. pour que tout le monde soit satisfait.

 

-Il demandera à l'hôtel, le réveil pour le groupe, vous donnera l'heure programmée, l'heure du petit déjeûner et l'endroit, les infrastuctures de l'hotel, l'heure pour apporter les bagages au car et l'heure du départ. 

 

-On vous donne l'itiméraire du lendemain seulement,  si on donne trop d'infos échelonnés sur plusieurs jours, vous ne saurez plus où vous en êtes.

 

-Le guide doit voir à ce que les menus de la compagnie soient respectés par les restos. 

 

-Naturellement, vous voyagez en groupe alors il serait mal vu d'arriver en retard et surtout retarder le  groupe: 5 minutes de retard pour 40 passagers, si vous comptez bien c'est 200 minutes de perdues! 

 

-Le guide doit prendre en note les allergies des passagers ou diète spéciale: végétarien, pas de porc, diabétique etc... n'hésitez surtout pas à en faire la demande, vous avez droit à un repas décent selon ce que vous mangez, vous l'avez payé au même titre que les autres.

 

-Le guide doit vous donner de l'information sur le pays, les États visités, les villes, les coutumes du pays etc... il y a un minimum  d'infos à respecter.

 

-Un guide animera les longs trajets en autocar soit, par des jeux, des films documentaires ou autres, de la musique variées  ou autres.

 

-Le tout est selon chaque guide car la compagnie ne nous donne aucune info ou animation pour les circuits. C''est au guide à trouver ce qu'il a besoin pour travailler, à être inventif, c'est toujours selon la personnalité du guide naturellement.

 

-Le guide devra être poli, professionnel, flexible, répondre aux différents besoins des passagers,  de bonne humeur, informé, animateur,  responsable et débrouillard.

 

 

-Les relations entre guide et chauffeur:

 -On ne se connait jamais, on rencontre le chauffeur en même temps que vous. alors on espère qu'il y aura une complicité qui s'installera rapidement entre nous.  

 

-La compagnie d'autocar est un sous-traitant, employé par l'agence réceptive.

Il est un employé par notre compagnie donc, à votre service. 

 

-Il ne prend aucune  décision mis à part pour son autocar. Par contre, il est aussi un aide et un allié pour le guide.

 

-On se consulte, on participe ensemble aux décisions prises pour optimiser votre voyage.  

 

-Le guide a beaucoup plus d'interactions avec vous que le chauffeur donc, la communication peut ne pas toujours  plaire à tous les passagers  au même niveau.

 

-Certaines personnes nous apprécient plus que d'autres, c'est tout à fait normal mais dites-vous bien que même si on essaie de tout notre coeur que vous nous aimiez, on ne peut pas plaire à tout le monde, malheureusement. On a notre personnalité, vous avez la vôtre et le chauffeur a la sienne...On doit apprendre à tous se connaître...et ce, dans un laps de temps assez court.

 

-Vos communications avec le chauffeur sont beaucoup plus minimes et sans trop de conséquences  alors, la plupart du temps, les relations passagers-chauffeur sont  plus faciles.

 

-S'il y a un problème à régler c'est le guide qui va le faire donc, on est plus exposé à vos critiques. On représente la compagnie et c'est sur nous que tout retombe forcément. Ce n'est pas toujours facile pour nous. On compte sur votre soutien  et votre coopération en tout temps.

 

-Soyez indulgents avec votre guide car sachez qu'il fait tout ce qui est en son pouvoir et tout ce qui est possible pour que vous passiez un beau séjour et que votre voyage soit inoubliable. C'est un travail plus diffficile qu'il en a l'air et l'argent ne peut pas être notre seule motivation. Il faut vraiment aimer ce métier et les gens pour bien le faire!.  

 

-Pour un guide, votre reconnaissance est primordiale et le contraire nous blesse au plus profond de nous-même, on se pose des questions et on se remet en question constamment.

        

 

Bon voyage et adoptez la bonne attitude pour faire en sorte que rien ne vous atteigne!

Soyez ouverts et optimistes, tenez-vous loin des gens négatifs, ils vous feront rater votre voyage et vous avoir fait perdre l'argent que vous avez dûrement amassé pour faire ce voyage!

Dites-vous que rien n'est vraiment grave... tout finit par s'arranger et sans grandes conséquences!

Faites en sorte que tout ce que vous rapporterez dans vos bagages, soient des bons souvenirs de notre pays!

Ayez confiance en moi et à ce que je vous dis, je ne veux que votre bien! 

NOUVEAU:  

TOPO SUR LES COULEURS D'AUTOMNE ET L'ÉTÉ INDIEN.  

CECI POUR VOUS PERMETTRE  DE CHOISIR UNE DATE DE VOYAGE EN SACHANT EXACTEMENT CE QUE VOUS Y VERREZ. LES AGENCES SEMBLENT  VOUS VENDRE L'ÉTÉ INDIEN DURANT DEUX MOIS... ON EST À LA MI- OCTOBRE ET ON NE L'A PAS ENCORE VU... Finalement on ne l'a pas eu en l'an 2010... 

EN PLUS, LES COULEURS SONT TERMINÉES DEPUIS LE DÉBUT OCTOBRE À CAUSE DE LA PLUIE ET DU VENT...

 

 

LES COULEURS D'AUTOMNE:
Les couleurs flamboyantes font partie des enchantements de l'automne canadien. La transformation du vert en jaune, en ambre, en cramoisi et en pourpre est due à un processus chimique fascinant. Chaque feuille contient un mélange de substances colorées dont la température, les précipitations et la longueur du jour déterminent la prédominance selon les saisons.

Au printemps et en été, la substance la plus abondante est la chlorophylle, qui donne aux feuilles leur couleur verte. La chlorophylle est essentielle à la photosynthèse, processus qui convertit en sucre l'énergie du soleil, elle-même nécessaire à la synthèse de la chlorophylle. En été, quand les jours sont longs et que la lumière du soleil abonde, les feuilles produisent la chlorophylle en abondance, qui leur procure leur couleur verte tout au long de la saison. Toutefois, à mesure que l'automne approche et que les jours raccourcissent, la production de chlorophylle ralentit. De plus, les températures fraîches de saison freinent l'acheminement des éléments nutritifs vers les feuilles, ce qui accentue le phénomène. La diminution de la quantité de chlorophylle fait ressortir les autres substances colorées présentes dans les feuilles et jusqu'alors masquées par la couleur verte.

Parmi ces autres substances colorées figurent les caroténoïdes. Ces pigments d'un jaune éclatant changent en or trembles, bouleaux, peupliers, aulnes, noyers, érables, platanes et cerisiers tardifs. Contenus dans beaucoup d'autres organismes vivants, les caroténoïdes donnent leur couleur caractéristique au canari, au maïs, à la carotte, au bouton d'or, à la banane et au jaune d'oeuf. Contrairement à la chlorophylle, la synthèse des caroténoïdes n'a pas besoin de lumière, de sorte que le raccourcissement des jours ne ralentit aucunement leur production. Aussi leur couleur s'épanouit-elle lorsque la chlorophylle disparaît. On le constate, par exemple, à la couleur jaune du gazon qu'un morceau de bois ou une roche a privé temporairement du soleil.

La tourbière est l'un des habitats les plus colorés du Canada. Dans ce type de terre humide, où la sphaigne constitue la principale espèce du couvert végétal (voir MARAIS, MARÉCAGE ET TOURBIÈRE), l'eau est très acide et pauvre en oxygène, ce qui ne convient pas à de nombreux végétaux. Néanmoins, outre la sphaigne, deux groupes de plantes survivent dans ces milieux acides, soit les Éricacées et les Mélèzes, qui arborent en automne des couleurs éclatantes. La famille des Éricacées comprend les bleuets et d'autres arbrisseaux comme la cassandre, l'andromède, le thé du Labrador et le kalmia à feuilles étroites, qui tournent au cramoisi en automne. Le mélèze laricin, conifère de la grande famille des MÉLÈZES, passe du vert tendre à un jaune d'or riche et translucide. Ses aiguilles longues et fines donnent à ses branches leur aspect plumeux et délicat. Contrairement aux autres conifères, le mélèze laricin perd ses aiguilles en automne.

Partout au monde sous des latitudes tempérées, le jaune est une couleur courante du feuillage automnal, mais on ne trouve le rouge éclatant qu'en Amérique du Nord, au Japon, en Corée du Sud et du Nord et dans le Nord de la Chine. L'érable rouge nord-américain a été introduit dans un grand nombre de pays, où des cultures sélectives ont abouti au développement de nombreuses variétés locales aux noms évocateurs comme October Glory (Gloire d'octobre), Red Sunset (Coucher de soleil rouge) ou Autumn Flame (Flamme automnale).

Les rouges et les pourpres du feuillage automnal sont attribuables à un autre groupe de pigments appelés anthocyanines. À l'opposé des caroténoïdes, ces pigments rouges ne sont pas présents durant toute la saison de croissance et ne se développent qu'à la fin de l'été, à la suite du changement dans la dégradation métabolique du sucre. C'est aux anthocyanines qu'on doit les magnifiques rouges des érables, des chênes, des sumacs, des cornouillers, des Éricacées et du nyssa sylvestre et la couleur familière de fruits comme les canneberges, les prunes, les raisins, les pommes, les cerises et les fraises. Les anthocyanines s'associent fréquemment aux caroténoïdes jaunes pour produire les tons de bronze ou d'orangé de certains autres feuillus.

Certains automnes sont moins colorés que d'autres. Des conditions de sécheresse font faner les feuilles, qui se colorent à peine et virent au brun avant de tomber. De fortes pluies inhibent aussi la coloration. Combinées au vent, elles font tomber les feuilles avant qu'elles n'atteignent tout leur éclat. Les plus belles couleurs automnales surviennent lorsqu'un temps doux et ensoleillé le jour alterne avec des nuits fraîches mais sans gel. (Contrairement à la croyance commune, le gel n'est pas nécessaire à la coloration des feuilles et il peut entraîner une défoliation prématurée.) Ces conditions idéales favorisent essentiellement le déploiement de toutes les nuances de rouge. Elles semblent toutefois avoir peu d'effet sur l'intensité des jaunes.

Les arbres perdent leurs feuilles en automne, car c'est pour eux le moyen le plus économique de survivre à l'hiver. Sur l'arbre, les feuilles évacuent continuellement de l'eau par leurs pores, qui doivent rester ouverts pour absorber le dioxyde de carbone nécessaire à la photosynthèse. Quand le froid empêche la photosynthèse, la feuille encore rattachée continue à se déshydrater tout à fait inutilement. En outre, une fois le sol gelé, l'arbre ne peut plus en extraire l'eau dont il a besoin pour compenser ces pertes. Enfin, la conservation des feuilles en hiver occasionnerait un poids supplémentaire de neige et de glace. Les feuilles toujours alimentées en sève finiraient par tomber sous le poids, emportant avec elles quantité d'éléments nutritifs essentiels à la santé de l'arbre. Les arbres à feuilles caduques retirent donc de leurs feuilles, avant qu'elles ne tombent, les minéraux et autres éléments nutritifs qu'ils emmagasinent en prévision de la prochaine saison de croissance. Les conifères n'ont pas besoin de se dépouiller de leurs aiguilles en automne, parce qu'ils sont mieux protégés contre la déshydratation. Leurs aiguilles sont recouvertes d'une épaisse couche de cire, et leurs pores peuvent se fermer complètement pour empêcher toute évaporation.

Le destin des feuilles d'automne est scellé des semaines avant qu'elles ne se détachent de l'arbre. Quand s'achève la saison de croissance, en fin d'été, des cellules forment une couche liégeuse à la base de la tige de la feuille, empêchant ainsi les minéraux, l'eau et les autres nutriments de pénétrer dans la feuille. Peu à peu, cette couche affaiblit le point d'attache de la feuille, qui finalement tombe emportée par le vent. Une substance cireuse et imperméable recouvre alors la cicatrice foliaire. Durant l'hiver, les feuilles tombées se tassent sous l'effet de la neige et de la pluie. Au printemps, elles se décomposent lentement sous l'action des bactéries, des champignons, des insectes et des vers pour se convertir en éléments nutritifs que l'arbre pourra à nouveau absorber. Elles contribuent ainsi à la préparation d'une nouvelle moisson de couleurs automnales éclatantes.

 

 

L'ÉTÉ INDIEN: 

Définition et origine du terme

L'expression désigne une période de beau temps qui se produit durant la saison de l'automne (i.e. de l'équinoxe d'automne jusqu'à la mi-novembre environ) après les premières gelées.

Ce phénomène est aléatoire et propre à tout l'hémisphère nord. On a commencé à entendre parler de l'Ïndian Summer tout d'abord en Pensylvanie à la fin du 18e siècle. Ce terme a ensuite voyagé dans les régions de New York et de la Nouvelle-Angleterre vers 1798. Il aurait fait son apparition au Canada vers 1821 et en Angleterre vers 1830.

20 ans après son apparition, cette expression aurait été établie dans le langage courant dans tout le nord-est de l'Amérique puis dans tous les pays anglophones. Les francophones du Canada ont alors traduit ce terme littéralement par été des Indiens.


Pourquoi cette appellation?

L'origine de cette appellation est incertaine. Cependant, plusieurs hypothèses furent émises:
L'appellation "des Indiens" vient du fait que les Amérindiens profitaient de ce temps doux et sans précipitations pour préparer leurs habitations en vue de la saison froide. Ces Indiens, avant de réintégrer leurs quartiers d'hiver, profitaient de ces derniers beaux jours pour terminer leurs récoltes et garnir leur wigwam de provisions. La température étant clémente, les journées étaient propices à la conservation du gibier accumulé. Comme ils vivaient au jour le jour, ils attendaient à la dernière minute pour aller à la chasse. Si, malheureusement, la période attendue de temps doux n'avait pas lieu, ils en étaient quittes pour un hiver de "vaches maigres".
Les premiers blancs qui habitaient à l'intérieur des terres attribuaient la brume de cette période à la fumée provoquée par les feux de prairies que les indiens faisaient à cette époque de l'année.
Les marins anglais, qui voyageaient d'une mer à l'autre, avaient remarqué une ressemblance entre notre temps d'automne et celui observé aux Indes pendant l'été.
En Nouvelle-Angleterre, l'appellation viendrait des Amérindiens qui croyait que ce doux temps était envoyé par une divinité du sud-ouest nommée Coutantowit.
Selon la tradition orale, les Indiens nomades (Montagnais, Abénakis, Malécites, Algonquins et autres) profitaient de cette période de l'année pour changer de camp. Ils levaient les camps d'été à l'embouchure des rivières, le long du fleuve, ou sur le bord des lacs, remplissaient les canots et remontaient vers les territoires de chasse dans la profondeur des forêts, que ce soit en Abitibi, en Haute-Mauricie ou sur la Côte-Nord. Ils y passaient l'hiver, en petit groupe, dans des tipi isolés avec de la fourrure si le piégeage était bon, en faisant la chasse au grand gibier, rendue plus facile à cause de la neige.

 
Critères

Puisque l'été des Indiens n'est pas réellement scientifique, mais plutôt populaire, les critères ne sont pas vraiment établis. On considère que l'on vit un été des Indiens lorsque:
la période de temps exceptionnellement chaud suit une période de gel;
le temps est généralement ensoleillé;
il n'y a pas ou peu de précipitations;
les vents sont légers, de direction variable;
il peut y avoir un peu de brouillard matinal;
les températures nocturnes sont près des normales;
les températures diurnes sont plus élevées que la normale (environ 4 à 6 degrés de plus);
ces conditions doivent se poursuivre pendant au moins 3 jours.
Météorologiquement parlant...
Ce phénomène est dû à la position des creux et des crêtes de pression en altitude. En fait, nous sommes, au moment de cette période de doux temps, sous l'influence d'un flux d'air du sud-ouest qui transporte vers nos régions, la chaleur et l'humidité des Etats du sud américain. La situation météo de l'été des Indiens se présente lorsqu'un anticyclone s'installe sur l'est des États-Unis et provoque une circulation du sud qui persiste quelques jours.

En d'autres mots, la source du phénomène vient essentiellement de zones stagnantes de haute pression qui se déplacent très lentement. Souvent, ce sont des anticyclones subtropicaux qui s'accompagnent généralement d'inversions de température maintenues par l'air subsident. Ceci sont les conditions idéales pour les caractéristiques de l'été des Indiens: ciel dégagé, vents légers, journées chaudes et brumeuses, nuits froides.

On parle de brume ou brouillard matinal et on peut expliquer pourquoi. Puisque l'air chaud nous vient du Golfe du Mexique, il est humide. Les nuits étant fraîches, la condensation se produit au sol.

On parle de gel essentiel avant la période de temps doux, pour pouvoir discerner l'été des Indiens du véritable été qui vient de se terminer.


D'autres pays, d'autres noms d'étés...

Dans plusieurs pays d'Europe, on retrouve des périodes analogues à l'été des Indiens (i.e. ayant à peu près les mêmes critères). Ces périodes portent toutes des noms faisant allusion à un élément culturel, religieux ou folklorique.
Dans la vallée du Saint-Laurent, on parle donc de l'été des Indiens ou de l'été des Sauvages.
En France et dans les pays d'Europe occidentale en général, on parle aussi de l'été de la St-Denis (9 octobre), été de la St-Géraud (13 octobre) ou été de la St-Martin (11 novembre).
Une légende suédoise parle de l'été de la Toussaint qui se produit à la fin octobre ou au début novembre et qui est du temps chaud et ensoleillé, accompagné de brume sèche.
En Angleterre, en plus d'avoir adopté l'expression américaine, on appelle aussi été de la Saint-Luc (18 octobre), une période de temps beau et calme.
En Allemagne, on le nomme l'été de l'aïeule.
Finalement, en Europe centrale, on parle du old wives'summer (été des bonnes femmes) qui se produit vers la fin septembre.

 
Données statistiques

À Montréal et à Québec, l'été des Indiens se produit le plus souvent autour du 10 octobre, avec une occurrence plus probable, pour Montréal, les 7, 15 et 16 octobre. Comparativement, pour la ville de Québec, les périodes les plus fréquentes sont du 6-8, 11-12 et 14-16 octobre.
Le plus tardif fut celui de 1953 qui a eu lieu du 18 au 20 novembre. (Les autres tardifs furent du 3 au 8 novembre 1938 et du 1 au 4 novembre 1944.
Cet été supplémentaire dure habituellement 4 jours et se produit le plus souvent entre le 6 et le 16 octobre.
Il n'y a qu'environ 27% de l'ensemble des étés des Indiens qui ont duré 5 jours et plus; et ce, autant à Montréal qu'à Québec. Ça prouve que le phénomène porte sur une vaste étendue géographique.
Environ 40% des années, à Montréal, ont droit à un été des Indiens. (Pour Québec, c'est 50%).
Environ 25% des années, à Montréal, profitent de 2 étés des Indiens. (À Québec, c'est une année sur 7).
Environ 4% des années sont chanceuses: elles bénéficient de 3 ou plus étés des Indiens.

 
DONC, on constate qu'il n'est pas certain qu'une année donnée profite d'un été des Indiens, mais ce qu'on sait, c'est que ce phénomène est plus qu'une légende: c'est une réalité climatique.
L'été des Indiens ne fait pas toujours des heureux...
Dans les concentrations urbaines, les conditions météo créant un été des Indiens forment une véritable barrière invisible. En effet, l'absence de vents et l'inversion des températures empêchent la dispersion atmosphérique des polluants. La pollution atteint donc souvent son maximum en octobre..
 

 

Conséquence fâcheuse de cette période de temps doux et sans vents est la menace de feux de forêts qui est augmentée par le fait que le sol est asséché par la chaleur de l'été et recouvert par les feuilles d'automne, elles aussi très sèches.

 

 

Voici  pour terminer, sur une petite note humoristique la chanson de Linda Lemay que vous connaissez bien (elle est plus populaire chez vous que chez nous...) La chanson s'intitule: Les maudits Français, vous l'avez probablement déjà entendue mais  elle est très pertinente étant donné l'article... sans rancune et sans-arrière pensée, gardez le sens du l'humour!  Cliquez sur le bouton...

 

 

 

  Dusty Sue